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未來食品包裝設計四大趨勢

2015-06-03 09:43 來源：中國食品機械設備網責編：周艷平

摘要：: 俗話說“人靠衣裝佛靠金裝”，好的包裝往往起到加分的作用。食品也不例外，雖然如今提倡包裝從簡，反對過度包裝，但是大方、精致，富有創意的包裝設計還是在食品營銷中起到關鍵作用。為緊隨全球消費者需求變化的快速步伐，包裝產品制造商們總是要保持創新性，那么，包裝創新技術在未來將會何去何從？

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分裝包裝

為了能夠獲得市場成功，品牌商們需要了解消費者的潛在需求。譬如，便捷包裝適用于路途中的消費者，因為他們沒有時間去打開大型復雜的包裝盒。新型便捷的包裝，例如軟體扁形包裝可以將果醬擠出后分給不同的人，這就是非常成功的案例。

簡單包裝同樣可以入圍可愛型包裝之列，其重點在于打開方式簡潔。此外，通過商品包裝也可以實現幫助消費者在不知用量多少的情況下分辨出具體的定量，這些都使得商品包裝看起來更加可愛。

創意包裝

對于品牌商來說，一個好的包裝最終目的是能夠在超市貨架上第一時間贏得消費者的注意，促使他們最終選購，即所謂的一見鐘情。為了達到這一目的，品牌商們在打廣告時必須傳遞出產品的獨特性。百威啤酒在產品包裝區分上就做得非常成功，最新款啤酒包裝采用領結形狀奪人眼球。法國泰亭哲酒莊推出的香檳也是用不同色彩的酒瓶進行包裝，最終在市場上大受歡迎。

許多品牌商的產品能夠做到與眾不同的原因在于傳遞了所見即所得的理念。同樣，一些酒類品牌商選擇采用老式設計理念為消費者傳遞可信賴的信號，忠誠、簡潔和清潔等都是品牌商想傳遞給客戶的重要信息。

此外，消費者也非常關注綠色環保，所以品牌商們同樣需要在商品包裝上體現出商品的環保性。褐色材料、整齊的包裝和簡單的設計字體都能夠使消費者聯想到環保。

不過，不管怎么的包裝設計和創意都離不開技術的提高。現在，技術創新在包裝行業已產生了巨大推動力。亨氏集團和強弓啤酒公司在產品外包裝上都力爭為消費者傳遞出正能量，在打開包裝時呈現出柔和的亮光等。盡管當前包裝業正在竭力采用新技術，但仍舊會存在不可實現的事物。例如，在線商店售賣的商品包裝就很難區分，快遞員在發貨時總是很難辨別出包裹有何不同。如果品牌商能夠將售出的商品包裝與其他電商的包裝有所區分，那結果將會大不一樣。

這些都是未來包裝所要面對和解決的問題。我們究竟應該如何將這些創新技術應用到具體的包裝之中？還需要在實踐中不斷的探索。