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限制過度包裝須用數(shù)字量化

2009-05-08 10:44 來源:中國食品科技網(wǎng) 責(zé)編:任偉

       【編者按:國家質(zhì)檢總局和國家標準委日前發(fā)布《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準,2010年4月1日開始正式實施】

       【中華印刷包裝網(wǎng)】該標準可用三個數(shù)字概括,即商品包裝空隙率不得大于60%;包裝層數(shù)不得超過3層;包裝成本不得超過商品銷售價格的20%。但筆者從網(wǎng)上看到,這一標準受到一些企業(yè)或行業(yè)協(xié)會的質(zhì)疑甚至反對。反對聲音認為,包裝設(shè)計蘊涵著藝術(shù),“一刀切”的數(shù)字量化很乏味,況且各類商品形狀不同、價值不同、包裝要求不同,很難用三個數(shù)字約束。

        企業(yè)對新國標存有不同意見很正常,作為一部限制過度包裝的“瘦身標準”,必須進行數(shù)字量化。如果沒有硬性數(shù)字規(guī)定,而只有原則性籠統(tǒng)條文,如何對過度包裝進行界定和處罰?標準也就失去了最核心的內(nèi)容和價值,必然淪為中看不中用的“花瓶”。

        細加分析,三個數(shù)字的核心是簡化包裝,節(jié)省資源,節(jié)約成本,應(yīng)當說完全可以保護商品質(zhì)量和運輸安全。包裝空隙率不得大于60%,不得多于3層,這兩條是為了限制包裝體積,體積過大既浪費材料,又占用運輸工具和商場空間,導(dǎo)致運輸費用和包裝成本上升,加大了消費者負擔(dān)。包裝成本不得超過20%,則是限制廠家用高檔材質(zhì)如木質(zhì)和金屬材料包裝商品。

        筆者認為,用數(shù)字量化、約束包裝有兩個目的:一是厲行節(jié)約。據(jù)統(tǒng)計,我國每年包裝廢棄物白白扔掉2800億元,浪費資源,污染環(huán)境,處理包裝垃圾還要花費大量資金。二是減輕消費者購買商品的成本負擔(dān)。數(shù)字規(guī)定也是國際通用做法,如法國《包裝法》就對商品包裝空隙率和包裝成本作出限制,禁用木質(zhì)品包裝食品和化妝品,比中國更嚴格。

        眾所周知,人們購買商品的第一需求是使用價值,其次是講物美價廉。在資源高度緊缺的今天,國家還要考慮到商品生產(chǎn)、包裝集約化,力求最大限度節(jié)省資源。包裝藝術(shù)則是退之其后的選擇,是建立在物美價廉、節(jié)約資源基礎(chǔ)上的,不惜浪費資源、提高成本去追求所謂包裝藝術(shù),完全是本末倒置,應(yīng)當摒棄。

        數(shù)字量化考核可稱是一場節(jié)能、環(huán)保“包裝革命”。雖然會給廠家、商家?guī)硪欢ɡщy,但廠家必須適應(yīng),從包裝理念、包裝技術(shù)、包裝工藝等方面進行改革,靠過度包裝賺取豐厚利潤已是窮途末路。

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