【編者按：近年來，中國出版業(yè)的競(jìng)爭日趨激烈，作為地方小型出版社要想在出版業(yè)中占有一席之地，就要準(zhǔn)確定位自己，學(xué)學(xué)“私房菜”的生存之道是非常必要的。】 

         【中華印刷包裝網(wǎng)】近年來，中國出版業(yè)的競(jìng)爭日趨激烈，作為地方小型出版社要想在出版業(yè)中占有一席之地，就要準(zhǔn)確定位自己，學(xué)學(xué)“私房菜”的生存之道是非常必要的。通過幾年來摸索和實(shí)踐，我總結(jié)出一些經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)在，我來談?wù)勛约鹤?ldquo;私房菜”的體會(huì)。所思考的問題，事實(shí)上也是地方小出版社的生存之道。

　　海潮攝影藝術(shù)出版社，屬地方的小出版社，兩塊牌子一套人馬，真正做出版的人員只有幾個(gè)人。以往大多都以出版掛歷為主，只編印少量的圖書畫冊(cè)，編輯隊(duì)伍、資金實(shí)力、發(fā)行規(guī)模、都難以與大出版社競(jìng)爭。這種情況下如何做出特色的“私房菜”呢？

　　特色“私房菜”——攝影散文系列叢書

　　攝影散文是近年來出版行業(yè)出現(xiàn)的一種圖書創(chuàng)新形式。過去真正算得上攝影散文的圖書很少見，大多都是圖配文，或文配圖，甚至僅僅是圖片加上圖注。真正的攝影散文形式，應(yīng)該是兩種不同藝術(shù)門類的有機(jī)結(jié)合。攝影的造型語言及文字的抽象語言相結(jié)合，通過散文與攝影聯(lián)姻的文化游記式的紀(jì)實(shí)手法，用兩種獨(dú)特的視角去表現(xiàn)題材里蘊(yùn)涵的方方面面。它與歷史學(xué)者的表述、建筑專家的表述、資料性的文字記錄及單純的攝影圖片記錄有著本質(zhì)的區(qū)別。

　　海潮社從2002年開始嘗試攝影散文圖書，與眾多作家進(jìn)行合作，對(duì)每個(gè)選題都深入到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采訪，最先策劃的是《房梁遺夢(mèng)系列叢書》，包括《八百年的村落》、《永遠(yuǎn)的家園》、《陽光下的雕花門樓》、《城市的守望》等圖書。

　　通過與作家合作，福建不同區(qū)域的數(shù)量眾多、風(fēng)格鮮明的古民居進(jìn)入我們的視野。采用攝影散文的表現(xiàn)形式，充分認(rèn)識(shí)古民居的建筑價(jià)值、文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值等，喚醒人們珍惜和保護(hù)古民居的意識(shí)，是當(dāng)代出版人的責(zé)任，也是本叢書的主要特點(diǎn)。《房梁遺夢(mèng)系列叢書》，是對(duì)此類題材的一種嘗試，在欣賞圖片的同時(shí)，用文字補(bǔ)充圖片無法表述的內(nèi)容，形成圖書市場(chǎng)上的一大亮點(diǎn)，在市場(chǎng)上有較高的競(jìng)爭力。新的表現(xiàn)形式無疑將帶來新的閱讀群體。

　　《房梁遺夢(mèng)系列叢書》的出版，是針對(duì)研究傳統(tǒng)文化的學(xué)者、專家等一批較高層次人群的需求而定位的，對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜我财鸬搅艘粋�(gè)很好的宣傳作用。游客成了購買圖書的主體，當(dāng)?shù)卣�府也大量購買此書，作為贈(zèng)送客人的禮品，書店也銷售一部分。叢書出版至今，大多已2次重印，有些版本已印刷6次；該叢書于2003年，榮獲第二屆全國優(yōu)秀圖書三等獎(jiǎng)；取得了較好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。

　　2003年出版的攝影散文珍藏版《瓣香起湄洲》、《嫁給大海的女人》是繼《房梁遺夢(mèng)》之后的第二個(gè)系列叢書。

　　《瓣香起湄洲》反映了中國歷史上最火暴的民間信仰——媽祖。在中國，有海的地方就有媽祖的信眾，據(jù)稱全世界有5000多座媽祖廟宇，撒布在20多個(gè)國家和地區(qū)，媽祖的信眾高達(dá)2億多人。每逢農(nóng)歷3月23日媽祖吉日和9月9日媽祖忌日，莆田湄洲島媽祖祖廟，人山人海，香火鼎盛。千余年來，島上的漁婦依然沿承媽祖生前的服飾發(fā)型，在海濱勞作，風(fēng)姿綽約，成為中國獨(dú)特的人文景觀。

　　《嫁給大海的女人》采用攝影散文的形式，表現(xiàn)了“惠安女”的歷史淵源、生存狀態(tài)、宗族家庭、生產(chǎn)勞動(dòng)、禮儀禁忌、民間信仰和風(fēng)俗民情。書籍形式為24開本，8個(gè)印張，7萬字左右，200多張圖片。生動(dòng)的文字與優(yōu)美的圖片相配合，使該書兼具有人類學(xué)和民族志的特色，具有較高的藝術(shù)性、文學(xué)性、資料性。

　　2004年出版的攝影散文《煙路歷程》，用鏡頭、膠片、文字去搜尋和記錄煙草這種特殊物質(zhì)的數(shù)百年歷史痕跡，揭示煙草的文化內(nèi)涵，煙草與文明的關(guān)系。福建是煙草引入中國的第一站，該書以福建煙草為基點(diǎn)，全面描述煙草在世界范圍內(nèi)的傳播史，以及在中國擴(kuò)散和發(fā)展的軌跡，探尋煙草與人類的關(guān)系

　　策劃攝影散文是一件苦差事，來不得半點(diǎn)投機(jī)取巧。一部圖文書的出版，要花費(fèi)的心血往往是一般純文字書的幾倍。從策劃選題到出版發(fā)行，要經(jīng)過艱苦漫長的勞動(dòng)，考驗(yàn)編輯的敬業(yè)精神。沒有做過此類圖書的人是體會(huì)不到的。

　　一本攝影散文書的問世，是對(duì)一個(gè)出版社的圖書理念、編輯能力、裝幀設(shè)計(jì)、印刷工藝、管理體制甚至出版社領(lǐng)導(dǎo)才能的全方位的考驗(yàn)，最能體現(xiàn)一個(gè)出版社的綜合素質(zhì)。

　　招牌“私房菜”——“中國土樓”系列套書

　　如果有特色菜全部是七零八落的小菜，是不行的，還要把特色菜做成招牌菜、主菜，才能撐起一家餐館的門面。圖書也一樣，特色書能夠形成風(fēng)格，引人注目，但真正支撐出版社門面的，卻是運(yùn)作已經(jīng)成熟，在市場(chǎng)占有主導(dǎo)地位的主打圖書產(chǎn)品。

　　海潮社的《中國土樓系列叢書》，從2001年開始，歷時(shí)7年多的精心策劃，陸續(xù)出版多種圖書，形成了一個(gè)囊括高中低端讀者市場(chǎng)的圖書系列，能夠滿足廣大讀者的不同需要。大眾購買的土樓圖書有：《看福建，游土樓》小冊(cè)子，《經(jīng)典土樓20景明信片》，適合中高層次人員選讀的圖書有攝影散文《永遠(yuǎn)的家園》，滿足高層次研究者、學(xué)者專家、國外游客購買的，中英對(duì)照畫冊(cè)《中國土樓》，還有專門針對(duì)國外游客需求的攝影散文《永遠(yuǎn)的家園》等英文版圖書。

　　確定一個(gè)領(lǐng)域，精耕細(xì)作、全面開花，以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng)，大小通吃，打出招牌，這就是出版社的主菜。事實(shí)上，由于所涉及的都是同一個(gè)主題，內(nèi)容相近，只是表現(xiàn)方式和圖書形式不同，制作起來反而可以減少成本。多層次土樓圖書，為不同游客量體裁衣，在眾多的土樓圖書中立于不敗之地。

　　《中國土樓系列叢書》的成功案例，有以下兩點(diǎn)值得思考：

　　1.突破傳統(tǒng)銷售模式。長期以來，書店成為出版的主要流通渠道，大家一擁而上，難免出現(xiàn)道路擁堵現(xiàn)象。中國土樓系列圖書采取定點(diǎn)銷售的模式，恰好解決了這一難題。第一個(gè)好處是，沒通過書店，直接將產(chǎn)品送到客戶手中，基本上款到發(fā)貨，互不拖欠。減少了中間環(huán)節(jié)，就少了30%的圖書利潤流失，直接讓客戶和出版社受惠。第二個(gè)好處是，在一個(gè)地方擺設(shè)攤位，只要過來參觀游覽的游客，就有可能是需要購買產(chǎn)品的人，全國乃至全世界需要此產(chǎn)品的人都將有可能成為你的主要購買對(duì)象，購書的概率大。如果將產(chǎn)品灑到全國銷售攤點(diǎn)上，就如同大海撈針，圖書的銷售也是如此。圖書出版品種具有較強(qiáng)的針對(duì)性，不同的產(chǎn)品應(yīng)該找捷徑接近購買群體，用最便捷的方式將產(chǎn)品送到客戶手中。

　　2.破解出版跟風(fēng)現(xiàn)象。一個(gè)出版社的圖書構(gòu)成應(yīng)該是10%的尖端圖書，20%的高端圖書、70%的常規(guī)圖書。從某個(gè)特定選題來看，讀者有高中低檔，圖書類型有純文字、圖文和畫冊(cè)等，通過精心策劃，出版一系列滿足不同閱讀偏好的書籍，就有可能做好這個(gè)選題，從而在這個(gè)領(lǐng)域占有主導(dǎo)地位。如今市場(chǎng)普遍出現(xiàn)跟風(fēng)現(xiàn)象，一本圖書銷售好了，就會(huì)出現(xiàn)一批的同類的圖書，模仿、抄襲大有人在，讓你防不勝防。無序的惡性競(jìng)爭造成了大量的資源浪費(fèi)，在當(dāng)前不規(guī)范的市場(chǎng)中，將一個(gè)領(lǐng)域做全做大，全面占領(lǐng)市場(chǎng)，讓跟風(fēng)抄襲沒有空隙余地，出版社自然成了這個(gè)領(lǐng)域的霸主。