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“盛裝”粽子不可取 專家建議出臺粽子包裝法規

2009-05-22 14:00 來源:中國質量報 責編:任蓓

       【編者按:端午節即將來臨,粽子作為傳統節日食品開始熱銷。記者調查發現,與月餅過度包裝類似,目前粽子市場也存在過度包裝的現象,主要表現為包裝層次過多、選材用料過度、裝潢設計奢華、包裝成本過高等方面,此外還存在搭售商品的現象!

       【我要印】端午節即將來臨,粽子作為傳統節日食品開始熱銷。記者調查發現,與月餅過度包裝類似,目前粽子市場也存在過度包裝的現象,主要表現為包裝層次過多、選材用料過度、裝潢設計奢華、包裝成本過高等方面,此外還存在搭售商品的現象。

       專家認為,粽子過度包裝是對端午文化的傷害,消費者應理性消費抵制粽子過度包裝行為。

       禮品多走高貴路線

       近日,記者在北京酒仙橋萬客隆超市看到,該超市已在顯著位置開辟了粽子專區,各類禮盒裝粽子擺滿了貨架。一款標價為180元的某品牌“江南香粽子”是用精裝金屬盒包裝的。打開金屬包裝盒,記者看到里面裝有12只真空包裝粽子,餡料分別是鮮肉、干貝、紅袍豆沙、蓮蓉、甜豆棗泥等。

       記者在該超市看到,該品牌簡裝粽子的標價每只7元至13元不等,餡料種類與上述禮盒裝粽子相同。

       記者在粽子專區前看到,一些顧客不時駐足觀看粽子禮盒,但購買的不多。“這些粽子禮盒是這兩天上柜的,大多是一些公司買來送禮的,消費者買的很少,F在離端午節還有一段時間,粽子禮盒的銷售還沒有達到高峰。”萬客隆超市的銷售員張先生介紹,禮盒裝的粽子與簡裝粽子在品質上是一樣的,但放入禮盒后會顯得有檔次,用于送禮比較合適。

       隨后,記者又走訪了北京華聯超市阜成門店及一些蛋糕店,均看到有各種粽子禮盒在銷售,這些粽子禮盒售價動輒上百元甚至幾百元。但“買的人不吃、吃的人不買”似乎成為各種禮盒粽子的宿命。

       是否過度無定性

       陜西師范大學民俗研究專家傅功振介紹,古代的人們通過端午節吃粽子的習俗,表達對我國古代詩人屈原的崇敬和懷念之情。端午節之所以具有強大生命力,成為中國人最重要的傳統節日之一,在于它包含了關愛生命、強民愛國、增進親情友情的文化內涵。“粽子是端午節的代表性食品,對其進行豪華包裝,凸顯了商業性的同時淡化了其文化性,對于端午文化的傳播是一種傷害。”

       湖北省社會科學院研究員馮桂林也表示,伴隨著市場需要,商家有權自由擴大經營范圍,提高商品檔次,但對于粽子之類的傳統節日食品,采取過度包裝的暴利營銷模式,是對淳樸民俗民風的一種誤導,需要引起各界重視。

       因此,有關專家呼吁,政府有關部門、企業和消費者應聯合起來,共同抵制“盛裝粽子”。

       北京匯佳律師事務所律師邱寶昌表示,過度包裝是欺騙性的商品包裝,會對消費者產生誤導,更嚴重的是造成浪費。“限制過度包裝僅靠企業自覺、自律是不夠的,有關部門應參考《月餅強制性國家標準》出臺粽子包裝標準,甚至出臺我國專門的產品包裝法規,制止商品過度包裝行為。”邱寶昌說,因目前缺少粽子行業的包裝標準,粽子包裝是否過度不好定性。如果出臺專門的產品包裝法規,則可以有效杜絕各行業的過度包裝行為,在保護消費者權益的同時,為建設節約型社會作出貢獻。

       “目前粽子過度包裝只是一些經營者為追求高額利潤而出現的行為,如果任由這種行為泛濫,將會形成行業性的過度包裝現象。”北京市消費者協會投訴部主任朗丹柯認為,如果消費者盲目追求過度包裝的食品,會促使該類商品逐漸形成不理性的消費模式,屆時消費者將失去自主選擇權,只能盲目適從,甚至依賴經營者提供的商品。

       針對粽子過度包裝的現象,湖北省武漢市江夏區消費者協會秘書長張曉東認為,有社會責任感的商家應該具備環保意識和大局意識,拒絕過度包裝行為,避免造成資源浪費和環境污染。同時,提倡消費者堅持理性消費,抵制過度包裝行為。


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