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端午:買包裝還是買粽子

2009-05-26 10:15 來源:中華印刷包裝網(wǎng) 責(zé)編:覃麗妮

摘要:
端午粽葉飄香,一年一度的端午節(jié)自然離不了粽子。然而如今的粽子市場上,充斥著越來越多的昂貴的禮盒粽、精包裝粽子,普通市民紛紛感嘆:誰給粽子穿上奢華的外衣,平價又衛(wèi)生的粽子到哪里買?
        【編者按:端午粽葉飄香,一年一度的端午節(jié)自然離不了粽子。然粽子市場上,充斥著越來越多的昂貴的禮盒粽、精包裝粽子,普通市民紛紛感嘆:誰給粽子穿上奢華的外衣,平價又衛(wèi)生的粽子到哪里買?】
 
       【我要印】 端午粽葉飄香,一年一度的端午節(jié)自然離不了粽子。然而如今的粽子市場上,充斥著越來越多的昂貴的禮盒粽、精包裝粽子,普通市民紛紛感嘆:誰給粽子穿上奢華的外衣,平價又衛(wèi)生的粽子到哪里買?

  粽子多走 高端路線

  距離端午節(jié)尚有時日,昆明的各大商場、超市早早地就在顯著位置辟出粽子專柜。鮮肉粽、紅豆粽、香菇雞肉粽、蜜棗玉米粽、五谷雜糧粽等,口味齊全;三角形、螺角形、火炬形、鏟頭形,形狀可人,令人眼花繚亂;竹籃、竹筒等各式各樣的粽子禮盒奪人眼球。

  各家超市的粽子柜臺前,人們在比較粽子的品種和價格。“今年的粽子看上去真飽眼福,但都挺貴的,如果自己會包,才不會買呢。”在昆明一家媒體工作的甘小姐說。

  “超市應(yīng)該保證市民能買到高、中、低端的各式粽子。但是放眼望去,價格貴、包裝花哨的粽子更多。”昆明市民張萍說。

  記者在昆明的幾家商場、超市看到,200元至400元的粽子禮盒成為主打。昆明一高檔酒店工作人員介紹,超過300元的禮盒中,基本都配備了茶葉、酒等品種。昆明的一些食品生產(chǎn)廠家還打出廣告,表示提供粽子禮盒產(chǎn)品,禮盒中除了粽子、咸蛋等端午節(jié)令食品外,還有水晶工藝品、禮品酒等,定價幾百元,甚至上千元。

  買包裝還是買粽子

  昂貴的粽子離不開過度包裝。粽子、月餅等傳統(tǒng)節(jié)日食品過度包裝、搭售其他物品等問題早就遭受輿論的詬病。然而,在今年的粽子市場上,不少禮盒的包裝仍然有很多“機關(guān)”:有的用了木材,有的上下分好幾層,有的禮盒體積相當(dāng)大,僅有的幾個粽子和搭售的鴨蛋被金黃色的錦緞包裹在中間,看起來很是“尊貴”。

  記者發(fā)現(xiàn),類似這樣過度包裝的粽子在市場上屢見不鮮,主要表現(xiàn)為包裝層次過多、選材用料過度、裝潢設(shè)計奢華、包裝成本過高等,此外還存在搭售商品的現(xiàn)象。“粽子的過度包裝是一種浪費,更是對端午文化的傷害,它無形中抬高了成本,消費者需要承擔(dān)的更多。”甘小姐說。

  今年4月,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)從2010年4月1日起正式實施,標(biāo)準(zhǔn)對食品和化妝品銷售包裝的空隙率、層數(shù)和成本等三個指標(biāo)作出了強制性規(guī)定,包括包裝層數(shù)不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的20%等。目前許多生產(chǎn)廠家都沒有按這個標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  “真不知道是買包裝還是買粽子,粽子由‘主角’變成了‘配角’,這算不算價格欺詐?”市民吳輝說。

  “我們想買平價、衛(wèi)生的粽子”

  制作考究、包裝精美的粽子禮盒,占據(jù)各大超市賣場的中心位置,但是相對“豪華”粽子,真空包裝的散裝粽子更實惠,更受消費者青睞。“老百姓不就圖個實惠嗎?禮盒粽是禮尚往來用的,誰買它自己吃呢?”吳輝說,希望粽子能真正脫掉奢華的外衣,回歸樸實。

  昆明一些超市粽子柜臺的售貨員告訴記者,今年的粽子價格和去年相比略有提高,“平價粽”格外受歡迎,一袋六個或八個的散裝粽子賣得很好;相對而言,售價40元到100元的禮盒粽銷售還不錯,而三五百元甚至數(shù)千元的豪華粽子禮盒卻遭受冷遇。

  還有消費者提出,希望能買到平價、衛(wèi)生的粽子,不能因為粽子價格便宜就忽略了衛(wèi)生安全。“農(nóng)貿(mào)市場的小商小販擺攤賣的粽子擔(dān)心不新鮮,有人就曾買到過‘返青粽葉’和用‘返青粽葉’包的粽子。但超市里的粽子雖然衛(wèi)生狀況好些,但很多都華而不實。”云南大學(xué)大三學(xué)生劉陽買了一網(wǎng)兜粽子,里面有8個不同口味的粽子。“我更青睞個頭小、簡單包裝的粽子,十幾塊錢,好吃不貴又衛(wèi)生。”劉陽說。
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