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夯實“安全食品包裝”內功 打好出口基礎

2009-06-20 11:08 來源:我要印 嚴影 責編:覃麗妮

摘要:
我并非油墨和印刷、包裝行業人士,應該說對行業的現狀不是很熟。但憑我與全國油墨制造商綠色聯盟的接觸、觀察和了解,油墨行業在金融危機面前,有危也有機,我們的基礎打牢后,一旦出口量增加,就是減少金融危機帶來的影響,而此前由于國內的食品包裝不環保,導致無法出口到一些對食品包裝有很高要求的國家。
                                                                                            ——專訪上海海外經濟技術促進會副秘書長張家駒 
 


上海海外經濟技術促進會副秘書長張家駒接受“我要印”專訪

 
       【編者按:上海海外經濟技術促進會副秘書長張家駒對6月19-20日舉行的“2009綠色油墨產業發展高峰論壇”亮點進行了點評。】

        【我要印】“油墨的環保化我們也不知道”?

        “去年上海開了一個油墨的會議,我請了上海市相關政府部門的一位領導過來,他把上海市環保和規劃的政策介紹了一下,但卻留給我們一句耐人深思的話:‘油墨的環保化我們也不知道’。”

        “這說明,政府的某些人員,包括領導,對于油墨的環保化也不是很清楚。現在《食品安全法》出來了,大環境好了,對于油墨的環保化也是一個促進作用。”作為上海海外經濟技術促進會副秘書長,6月18日晚,張家駒先生在杭州之江飯店,接受“我要印”采訪時,對油墨的環保化在社會上缺乏認知,表達了憂慮。

        某次活動中認識了全國油墨制造商綠色聯盟秘書長吳建華后,他便開始持續性地關注綠色聯盟和環保油墨,并對綠色聯盟的發展建言獻策……

        “上海海外經濟技術促進會,以前與油墨行業沒有太多的聯系。前年,通過參加‘北歐風情周活動’,吳秘書長[注:吳建華]與我們建立了關系,那時,我們是‘北歐風情周’的協辦單位。那時,我了解到,中國有個油墨的綠色聯盟組織,就開始關注。在油墨領域存在很多安全隱患,我們還不知道。能夠自發地,將有綠色、環保油墨追求的油墨制造商組織起來,這種責任心是非常可貴。

        上海海外經濟技術促進會,涉及到經濟、技術,從業務角度說,我們也應該介入。綠色環保,關系到生活的質量、生命的安全,非常好,事實上,可以介入的東西很多。我便與吳秘書長多次溝通綠色聯盟的事情,希望他多提供資料。吳秘書長同時是‘油墨資訊網’的總經理,他們便寄油墨及相關資料過來。我也非常認真地看。全國油墨制造商綠色聯盟,經常聚在一起,討論‘綠色聯盟’工作如何開展。我雖然對油墨的專業技術不懂,但我意識到:綠色聯盟如果能夠幫助油墨行業實現環保化,是經濟效益和社會效益兩者兼得的。”


        綠色油墨論壇的三個亮點

         張家駒對將于6月19-20日舉行的“2009綠色油墨產業發展高峰論壇”亮點進行了點評:

        “‘2009綠色油墨產業發展高峰論壇’中,舉行的‘2009中國綠色油墨萬里行大型公益大行動’是個亮點。它有三個層次的意義:通過對人民大眾的宣傳,讓大家知道:油墨有很多不安全因素;讓油墨的終端用戶,例如‘康師傅’等企業意識到,除了生產出好食品外,還需要環保的包裝;油墨制造企業要向社會提供環保的油墨產品。通過‘2009中國綠色油墨萬里行’活動,如何強化以上‘三個層次’的內涵,達到效果?特別是第一個層次目的的達到,對實現食品的環保化有促進作用。媒體起初不知道,我們也在認知,媒體今后也會不斷地關注、跟蹤報道。第二、三層次貫徹執行得比較好,通過媒體的關注、監督,肯定能夠推進,實現油墨的綠色化。此外,他們準備弄個《杭州綠色宣言》,這是第二個亮點。” 

        當“三鹿奶粉”事件令國人對食品安全憂慮重重時,《中華人民共和國食品安全法》終于2009年6月1日正式實施,“環保與安全”進入了專家、業內人士、消費者和普通大眾的關注眼簾。“全國油墨制造商綠色聯盟,能夠自發地將有綠色環保追求的油墨制造商組織起來,這本身是意義深遠的事情,但全國油墨企業有上萬家,他們也只是冰山上的一角。特別是《中華人民共和國食品安全法》出臺后,我認為《杭州綠色宣言》非常適時。如何貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》精神,終端用戶不去用環保油墨,也實現不了,通過‘萬里行’活動和‘宣言’的倡議,將有可能貫徹落實好。 ”

        “《中華人民共和國食品安全法》出來后,制訂了很多標準,肯定對油墨行業的綠色環保起到積極作用、需要貫徹執行。這里面有很多細節需要我們探討、完善和補充。這將作為‘2009綠色油墨產業發展高峰論壇’的重要議題。接下來要具體操作。從政府層面說:新標準已經出來,說明對此更重視,綠色聯盟也將更快地實現自己的目標。第三個亮點。”

        “集中優勢兵力,打殲滅戰”

        目前我國高品質、高端的油墨產品供應不足,進口性依賴很強,國產油墨制造商如何做好相關工作,甩掉依賴進口的帽子呢?張家駒從自我觀察的角度,談了自己的看法:

        “新東方油墨的樊家駒董事長信心很強,他說:我們這幾家大的國產油墨制造商,各自聯合起來,做好分工,例如:新東方油墨攻三五樣油墨產品,洋紫荊油墨攻幾樣油墨產品,沒有矛盾。大家集中精力、財力,按照世界先進水平的要求去研發和制造。在此基礎上,我們國內的油墨制造商和油墨產品,可能會有創新和突破,也不會落后,目前和美國、日本比,我們還比較落后。但國內的企業如果能夠達成共識,集中優勢兵力,打殲滅戰,正如毛主席所說的‘傷其十指不如斷其一指’。”

        夯實“安全食品包裝”內功,打好出口基礎

        “金融危機世界性,沒有影響不現實。中國很大,內需不少。從包裝行業講,我們有很多出口產品,受到金融危機的影響,出口貿易減少了,包裝產品出口也減少。但如果國內的內需拉動了,能夠補得上‘出口’的缺失。

         我并非油墨和印刷、包裝行業人士,應該說對行業的現狀不是很熟。但憑我與全國油墨制造商綠色聯盟的接觸、觀察和了解,油墨行業在金融危機面前,有危也有機,我們的基礎打牢后,一旦出口量增加,就是減少金融危機帶來的影響,而此前由于國內的食品包裝不環保,導致無法出口到一些對食品包裝有很高要求的國家。《中華人民共和國食品安全法》的出口、貫徹和落實,將使我們更好地夯實內功,打好出口的基礎。”
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