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無(wú)菌紙盒包裝逐漸成為一種發(fā)展趨勢(shì)

2009-07-09 09:50 來(lái)源:中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì) 責(zé)編:任蓓

       【編者按現(xiàn)在正是紙盒裝飲料的繁榮時(shí)期。不管是3升的葡萄酒盒,還是供個(gè)人喝的利樂包,紙盒的應(yīng)用范圍正在從當(dāng)初單純的水包裝變得越來(lái)越普遍。】

       【我要印】據(jù)報(bào)道:現(xiàn)在正是紙盒裝飲料的繁榮時(shí)期。不管是3升的葡萄酒盒,還是供個(gè)人喝的利樂包,紙盒的應(yīng)用范圍正在從當(dāng)初單純的水包裝變得越來(lái)越普遍。

       “一些風(fēng)味敏感的產(chǎn)品,如葡萄酒,需要仔細(xì)的處理以保證口味,”利樂公司全球市場(chǎng)經(jīng)理ChrisKenneally說(shuō),“從公元前5000年一直到現(xiàn)在,葡萄酒一直用陶罐、木桶和玻璃瓶保存。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),一些消費(fèi)者的需求使得葡萄酒企業(yè)紛紛使用無(wú)菌紙盒包裝,這已逐漸成為一種發(fā)展趨勢(shì)。”

       Kenneally口中的“消費(fèi)者的需求”實(shí)際上是指現(xiàn)在的消費(fèi)者更加關(guān)注包裝的經(jīng)濟(jì)性與環(huán)保性。一方面,消費(fèi)者對(duì)環(huán)保比以前更加重視,他們希望包裝是可回收的;另一方面,在經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下,消費(fèi)者更看重產(chǎn)品的價(jià)格。就葡萄酒來(lái)說(shuō),3升紙盒裝的葡萄酒與其它包裝的葡萄酒相比,品質(zhì)相同卻可以花費(fèi)較少的錢,保存時(shí)間也還比較長(zhǎng)。

       紙盒還可以滿足更多的需求,它們結(jié)合了PET瓶和玻璃瓶的優(yōu)點(diǎn)。在過去的3年里,已經(jīng)有116家酒廠采用了利樂包裝。法國(guó)的FrenchABBitCabernetSauvignon酒廠從2005年開始試用1升的利樂包,現(xiàn)在已經(jīng)使用了250ml、500ml和1000ml規(guī)格的利樂包裝。

       與此同時(shí),19個(gè)國(guó)家的55個(gè)公司已經(jīng)采用利樂產(chǎn)品包裝飲料和水。在美國(guó)和加拿大,H2O,ONE和IceRiverSprings等公司就是用利樂包包裝500ml的水。

       JaneGoldberg(USA-based工廠的CEO)說(shuō),她喜歡利樂包裝更多是因?yàn)樗目沙掷m(xù)發(fā)展性和環(huán)保,“酒類紙盒包裝大約有64%的資源是可回收的,這相對(duì)塑料包裝的不可回收是一個(gè)巨大的飛躍,是消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)給了我們動(dòng)力。當(dāng)我們?yōu)樗麄兲峁┬“b產(chǎn)品時(shí),為什么不能采用環(huán)保包裝呢?”

       NeilTomlinson是英國(guó)一家礦泉水公司的老板,他說(shuō),可持續(xù)發(fā)展推動(dòng)了他們從一開始就跳過了塑料和玻璃的使用階段。為滿足減少碳足跡和維持空氣質(zhì)量的要求,他們選擇了利樂包裝。他表示:“從商業(yè)的道德范疇來(lái)說(shuō),選擇紙盒包裝對(duì)我們更有意義。”

       對(duì)于3升裝的葡萄酒,據(jù)Nielsen介紹,即使在2008經(jīng)濟(jì)狀況最糟糕的最后13個(gè)星期,這種包裝的葡萄酒銷量依然增長(zhǎng)了32%。

       “在如今這樣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者關(guān)注價(jià)格,但不意味著會(huì)降低對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求,因此大紙盒包裝的葡萄酒應(yīng)運(yùn)而生了,”Nielsen公司的副總裁DannyBrager說(shuō)到。消費(fèi)者期望花同樣多的錢可以買到口感更好、容量更多的葡萄酒。另外,消費(fèi)者希望產(chǎn)品在開啟以后可以放置更長(zhǎng)的時(shí)間,并且更環(huán)保。

       美國(guó)“Threethieves”公司推出新款便攜利樂包葡萄酒

       美國(guó)“Threethieves”公司將于今夏推出新款便攜式Bandit500毫升利樂包裝葡萄酒。之前,Threethieves公司一直生產(chǎn)1升裝利樂包葡萄酒,現(xiàn)在為了滿足消費(fèi)者需求,推出500毫升小包裝產(chǎn)品。新產(chǎn)品更便于野餐、旅行攜帶。Threethieves總裁CharlesBieler說(shuō):“我們的包裝不是玻璃瓶,無(wú)需開瓶器,葡萄酒重量占96%,而包裝只有4%,大大減少了能源消耗。

       這種包裝適合任何場(chǎng)合,絕對(duì)環(huán)保。”利樂無(wú)菌包裝早已應(yīng)用于食品、飲料行業(yè),但一直沒有在葡萄酒領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用,直到2002年Threethieves公司率先推出環(huán)保利樂包葡萄酒。Threethieves公司也因此成為葡萄酒行業(yè)包裝創(chuàng)新的開拓者。Bandit包裝外形為八角形利樂鉆,70%材料為紙質(zhì),可回收利用,與玻璃瓶相比能減少90%的廢料。此外,此種包裝重量很輕,大大減少了運(yùn)輸過程帶來(lái)的二氧化碳廢氣排放量,節(jié)省能源。事實(shí)上,利樂包葡萄酒已不再是稀奇之物,尼爾森調(diào)查的數(shù)字顯示,在過去六個(gè)月中,利樂包葡萄酒銷量漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于瓶裝葡萄酒,達(dá)47.6%。當(dāng)然,Threethieves公司葡萄酒的質(zhì)量也非常不錯(cuò)。Bandit酒采用加州赤霞珠、霞多麗、美樂和灰比諾葡萄釀造,曾獲得四項(xiàng)大獎(jiǎng)。該產(chǎn)品建議零售價(jià)僅4.5美元/500毫升。



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