研究稱食品包裝標簽黏劑有毒不利健康
2010-05-26 09:14 來源：中國新聞網 責編：Crystal
【CPP114】訊：中新網5月25日電據“中央社”24日援引外電報道，由于包裝用標簽的黏著劑發現含有“高毒性”化學成份，超級市場的食物存在了可能被污染的風險。
根據一項研究，這個化學成份的毒性與汞、石棉與鹽酸等級一樣，可以滲透并污染食物。
報道稱，在新鮮肉類、蔬果的包裝和醬料瓶罐上，某些具黏性的標簽上發現高含量的毒物。
高毒性的化學物質可導致器官衰竭，劑量高時甚至死亡，這對健康可能造成“特別嚴重的風險”。
先前的研究報告也指出，在眾多產品中發現的化學物質，可能會造成女性不孕、癌癥、免疫系統失常或者甚至是神經問題。
歐盟嚴格的安全管制，規定某些材料不能直接與食物接觸，但并沒有關于標簽黏著劑的法規。
報道稱，24日發表在“英國皇家化學學會質料化學雜志”(Royal Society of Chemistry's 'Journal ofMaterials Chemistry)上的研究顯示，4個卷標黏著劑中的有毒化合物，可以滲透紙類與塑料(10270,-100.00,-0.96%)包裝，進而污染食物。
據報導，來自西班牙薩拉戈沙大學的研究員，對4種廣泛用于食物標簽的丙烯酸黏著劑進行研究，發現11種化合物質，其中4種會滲入包裝。
滲入包裝的4種化合物中，有3種毒性很低，剩余的一種則屬風險最高的類別。
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