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食品包裝期待新標(biāo)準(zhǔn)
2006-06-13 08:33 來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)
有關(guān)聚氯乙烯(PVC)保鮮膜可致癌在國內(nèi)引起強(qiáng)烈反響,衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心標(biāo)準(zhǔn)處表示:中國目前還沒有完備的保鮮膜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),制訂這個標(biāo)準(zhǔn)是今年的任務(wù)之一。
我國目前沿用的《食品包裝用品聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定,氯乙烯單體含量每公斤要小于等于1mg。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授何計國表示,PVC保鮮膜中含有一種單體氯乙烯成分,這個成分對人體有致癌性。歐盟組織及美國、日本都已經(jīng)禁止了這種產(chǎn)品用于食品。我們現(xiàn)在還在執(zhí)行的1988年制定的標(biāo)準(zhǔn),雖然也進(jìn)行了幾次更新,但是大多是對其中的某些參數(shù)的改動。“保鮮膜事件”再次暴露了我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制訂出臺工作的滯后。
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