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抓食品安全不能忽視“毒包裝”的危害

2006-07-04 09:39 來源:紅網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)

  針對目前食品包裝中有害物超標(biāo)現(xiàn)象較嚴(yán)重的情況,為保障食品安全,切實維護廣大消費者的利益,江西省將從7月起對食品用塑料包裝、容器、工具3類36種產(chǎn)品實施生產(chǎn)許可證管理,所有食品包裝企業(yè)必須使用獲得食品包裝許可證的產(chǎn)品作為本企業(yè)的包裝物。


  據(jù)悉,江西省的食品包裝企業(yè)實行生產(chǎn)許可證管理規(guī)定,主要包括:食品包裝企業(yè)須獲得食品包裝生產(chǎn)許可證,并對出廠產(chǎn)品實施強制檢驗,不合格的產(chǎn)品不許出廠;任何企業(yè)不得使用回收原料制作食品包裝物;使用新型的增塑劑、穩(wěn)定劑必須報批,批準(zhǔn)后方可使用。為使這些規(guī)定落到實處,質(zhì)監(jiān)部門將對包裝中容易出現(xiàn)問題的重要安全性能指標(biāo)定期實施監(jiān)控。

  民以食為天,食以安為先。為了保障食品安全,各地有關(guān)部門不斷強化食品安全檢查。可是,安全檢查大多只限于食品的生產(chǎn)、加工、銷售過程,而對食品的包裝則有所忽視。實際上,隨著方便食品的增多,包裝問題越來越突出。比如,一些塑料包裝袋生產(chǎn)企業(yè)為增加產(chǎn)品黏性、透明度,在生產(chǎn)過程中增加極易滲入食物、有毒性的增塑劑和穩(wěn)定劑,導(dǎo)致塑料包裝中有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo);一些地方大量回收廢舊塑料,用于制作飲水機使用的水桶,而廢舊塑料的來源無人過問,致使大量的醫(yī)學(xué)垃圾塑料被回收。這些塑料一旦被制成食品的包裝物,就與“毒包裝”無異,消費者長期食用“毒包裝”中的食物,不僅容易患膽結(jié)石、重金屬中毒等疾病,而且可能導(dǎo)致一些傳染病的傳播。顯然,食品“毒包裝”已經(jīng)威脅到食品安全,不將食品“毒包裝”徹底清除,食品安全就不可能得到真正的保證。

  因此,在加強食品安全檢查的同時,不能忽視對食品包裝的檢查,必須將食品“毒包裝”阻斷在食品銷售環(huán)節(jié)之外。為了達此目的,各地有必要像江西省一樣,制定食品包裝安全的規(guī)定,使有關(guān)部門在檢查時有法可依,也讓廣大群眾對食品包裝的安全性進行監(jiān)督。

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