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小包裝食用油爭搶高端市場

2013-06-21 08:40 來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 責(zé)編:陳莎莎

摘要:
一方面是小包裝食用油潛力巨大,另一方面則是小包裝食用油市場爭奪日趨激烈。從近日在廣西南寧舉行的西南小包裝食用油營銷會議上獲悉,不少地區(qū)小包裝食用油正在悄然降價,核心是爭奪龐大的高端食用油市場份額。
  【CPP114】訊:一方面是小包裝食用油潛力巨大,另一方面則是小包裝食用油市場爭奪日趨激烈。從近日在廣西南寧舉行的西南小包裝食用油營銷會議上獲悉,不少地區(qū)小包裝食用油正在悄然降價,核心是爭奪龐大的高端食用油市場份額。
  
  常年在廣西、云南、貴州、四川從事小包裝食用油批發(fā)的銷售商吳東列舉了悄然降價的“巨頭”:從4月中旬開始,益海嘉里旗下金龍魚率先在全國范圍降價,降幅在8%至15%,降價的品類為調(diào)和油以及大豆油兩個品類。5月初,作為競爭對手的福臨門品牌隨后也傳出降價信息,大豆油降價16%,調(diào)和油降價9%。
  
  業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,金龍魚降價的“底氣”是自身原料大豆的購入點(diǎn)選擇比福臨門好,同時也是由于整體上原料價格的下滑,導(dǎo)致“價格戰(zhàn)”的悄然開啟。今年以來,大豆價格一度從每噸8800元下跌到每噸7700元。
  
  不僅如此,經(jīng)過20多年的市場化經(jīng)營,我國小包裝食用油市場的集中度已經(jīng)非常高,前5大品牌的市場份額已經(jīng)接近80%。在如此激烈的競爭環(huán)境中,要真正殺出重圍,必須有強(qiáng)有力的多重手段。
  
  此次會議傳出信息是:作為小包裝油市場的后來“巨鱷”,中儲糧在華南地區(qū)已經(jīng)完成了與沃爾瑪和華潤萬家等連鎖超市的談判,今年目標(biāo)鋪設(shè)共8萬個銷售網(wǎng)點(diǎn)。同時,為了實(shí)現(xiàn)后來居上的戰(zhàn)略目標(biāo),中儲糧在定價方面亦采取了跟隨戰(zhàn)略,即中儲糧的任何產(chǎn)品都會比金龍魚、福臨門、魯花中的同款產(chǎn)品低1元至2元。
  
  業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,隨著國人消費(fèi)水平的提升,價格的波動不會對消費(fèi)者的心態(tài)造成太大影響,倒是健康、安全、綠色的理念才能更加打動人心。這意味著更加透明公開的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、質(zhì)量監(jiān)控理念,才是今后小包裝油市場的競爭核心。
  
  
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