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印刷工業(yè):企業(yè)質(zhì)量成本控制初探

2014-03-27 09:05 來源:印刷工業(yè) 趙輝 李治堂  責(zé)編:luopng

摘要:
產(chǎn)品的質(zhì)量成本是指企業(yè)為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量而支出的一切費(fèi)用,以及因未達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而發(fā)生的一切損失,它包括故障成本、鑒別成本和預(yù)防成本等內(nèi)容
  【CPP114】訊:進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后,企業(yè)的職能發(fā)生了相應(yīng)的變化,但在實(shí)際工作中,其重心仍在生產(chǎn)上,易忽視對(duì)銷售成本的管理,使得生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)難以統(tǒng)一,更難以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
 
  產(chǎn)品的質(zhì)量成本是指企業(yè)為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量而支出的一切費(fèi)用,以及因未達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而發(fā)生的一切損失,它包括故障成本、鑒別成本和預(yù)防成本等內(nèi)容。根據(jù)成本流轉(zhuǎn)過程以及影響產(chǎn)品質(zhì)量成本的相關(guān)因素,質(zhì)量成本管理包括產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng)的質(zhì)量成本管理、生產(chǎn)過程的質(zhì)量成本管理、銷售過程的質(zhì)量成本管理以及質(zhì)量成本的日常管理等。
 
    有些企業(yè)定價(jià)和核價(jià)時(shí)沒有考慮全部固定成本
 
  現(xiàn)狀及存在問題
 
  1.企業(yè)成本觀念模糊。企業(yè)成本是企業(yè)生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品所發(fā)生的一切費(fèi)用的總和。進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后,企業(yè)的職能發(fā)生了相應(yīng)的變化,既是生產(chǎn)者,又是經(jīng)營(yíng)者。但在實(shí)際工作中,重心仍在生產(chǎn)上,對(duì)紙張損耗、油墨使用、人員增減等緊抓不放,易忽視對(duì)銷售成本的管理,使得生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)難以統(tǒng)一,導(dǎo)致企業(yè)效益不高或受損,難以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。 
 
  有些企業(yè)定價(jià)和核價(jià)時(shí)沒有考慮全部固定成本,如固定資產(chǎn)折舊、管理人員工資分?jǐn)偂N售費(fèi)用與提成等。另外由于行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和部分客戶結(jié)算緩慢,維護(hù)企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的大量資金沉淀在大量不必要的環(huán)節(jié)和領(lǐng)域,造成庫(kù)存產(chǎn)品多,應(yīng)收賬款居高不下,設(shè)備閑置嚴(yán)重等,導(dǎo)致企業(yè)整體成本較高。
 
  2.成本管理信息和手段滯后于市場(chǎng)。成本反映了一個(gè)企業(yè)投入與產(chǎn)出的對(duì)比關(guān)系,是一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率的綜合體現(xiàn)。面對(duì)印刷行業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)局面,在紙張、油墨等價(jià)格持續(xù)上漲,印刷工價(jià)持續(xù)走低的情況下,經(jīng)營(yíng)者迫切需要的是每一單產(chǎn)品的售價(jià)和成本信息,為戰(zhàn)略決策服務(wù)。舊核算體制下的成本核算無法單獨(dú)反映每一種產(chǎn)品的成本,更不能正確地核算每一單產(chǎn)品的利潤(rùn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足管理者和市場(chǎng)的要求。
 
  成本管理需要依據(jù)市場(chǎng)信息和生產(chǎn)流程進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)、分析和決策。但在現(xiàn)實(shí)工作中,一些企業(yè)的成本管理仍停留在粗放模式上,公司庫(kù)房實(shí)物存放、材料購(gòu)進(jìn)、車間領(lǐng)用材料等有一定的隨意性,各環(huán)節(jié)材料的進(jìn)、銷、存信息滯后,不利于下一步成本精細(xì)化管理。
 
  3.產(chǎn)品成本觀念模糊,印刷成本核算困難。舊的產(chǎn)品分類核算方法,只是按照印刷工藝,將生產(chǎn)過程簡(jiǎn)單地分為印前制版、印刷、印后裝訂來核算各個(gè)工藝環(huán)節(jié)的成本,無法將生產(chǎn)過程中的成本,準(zhǔn)確地計(jì)入到每一個(gè)批次,即每一種品種上,無法準(zhǔn)確地核算產(chǎn)品的成本。沒有科學(xué)的成本核算,就不能在與客戶討價(jià)還價(jià)中得到切實(shí)的好處。很多印刷企業(yè)只用行業(yè)中的通用報(bào)價(jià)單,這樣對(duì)于有特殊要求的印刷業(yè)務(wù)無法合理定價(jià)。其結(jié)果是大量資金沉淀在許多不必要的環(huán)節(jié)和領(lǐng)域,導(dǎo)致資金成本隱形上升,資金周轉(zhuǎn)速度延緩,資本增值率和創(chuàng)造的效益不明顯。
 
  除了以上三點(diǎn),存在的問題還有對(duì)成本動(dòng)態(tài)性認(rèn)識(shí)不足、對(duì)質(zhì)量與成本之間的關(guān)系處理不好等。
 
  應(yīng)對(duì)策略
 
  1.推行目標(biāo)成本管理法。目標(biāo)成本管理法是一種以市場(chǎng)營(yíng)銷和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為基礎(chǔ)的管理方法。它以具有競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)價(jià)格和目標(biāo)利潤(rùn)倒推出產(chǎn)品的目標(biāo)成本,體現(xiàn)了市場(chǎng)導(dǎo)向。“目標(biāo)利潤(rùn)”則是企業(yè)持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的體現(xiàn),因此,目標(biāo)成本管理法是將企業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)有機(jī)結(jié)合起來的全面成本經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。這種做法一來可以達(dá)到降低成本的目的,二來可以達(dá)到在利益上管理的目的。在印刷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段,根據(jù)定單的預(yù)期售價(jià),減去印刷行業(yè)的平均利潤(rùn)水平,得出該產(chǎn)品的目標(biāo)成本。后將該產(chǎn)品的成本層層分解到各環(huán)節(jié),作為成本控制的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)全過程、全部門、全員參與成本管理的目標(biāo)管理。
 
  2.根據(jù)印刷行業(yè)特點(diǎn),制定切實(shí)可行的成本核算方法。有些印刷企業(yè)的成本核算方法沿用的是以前的方法,這些核算方法中有的已經(jīng)不適合現(xiàn)在的情況。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該根據(jù)本行業(yè)的特點(diǎn),制定適合印刷的成本核算方法,促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。
 
  3.控制紙張成本,規(guī)范紙張領(lǐng)用制度,建立紙張監(jiān)督制度。企業(yè)可以實(shí)行紙張及其他所需物資的集中采購(gòu)、公開招標(biāo)制度。在保證質(zhì)量的前提下,使采購(gòu)價(jià)格降低,節(jié)約了采購(gòu)成本。同時(shí)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系, 實(shí)現(xiàn)供應(yīng)渠道的穩(wěn)定和低成本。規(guī)范紙張的運(yùn)輸環(huán)節(jié),防止紙張?jiān)谶\(yùn)輸途中受到損害,同時(shí)與供應(yīng)商簽訂賠償協(xié)議,一旦出現(xiàn)問題應(yīng)該積極索賠。
同時(shí)還應(yīng)該完善材料申購(gòu)、審批的制度,建立合理庫(kù)存,避免盲目采購(gòu),減少庫(kù)存和資金占用。在紙張的使用上,要有更加完善的領(lǐng)用制度,既要滿足生產(chǎn)使用,又不因資源充足而產(chǎn)生
浪費(fèi)。
 
  4.優(yōu)化考核獎(jiǎng)懲制度,調(diào)動(dòng)員工積極性。企業(yè)不但要把成本責(zé)任預(yù)算方案落實(shí)到車間、班組和個(gè)人,還要把獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)落實(shí)到個(gè)人。哪個(gè)部門、哪道工序、哪個(gè)人出現(xiàn)責(zé)任事故,由部門或個(gè)人賠償,無論是誰,都要一視同仁;哪個(gè)部門或個(gè)人可以獲得獎(jiǎng)勵(lì)的,都要按既定的條款兌現(xiàn),否則無法保證責(zé)任成本考核的實(shí)施。在處理問題時(shí)盡量做到公平、公正、公開,這樣才能對(duì)員工起到激勵(lì)作用,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
 
  5.加強(qiáng)設(shè)備管理,降低成本。設(shè)備成本管理的目標(biāo)就是在企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的總體規(guī)劃下,保證設(shè)備管理各環(huán)節(jié)的低費(fèi)用,探討設(shè)備整個(gè)壽命周期成本的綜合控制方法,力求設(shè)備的壽命周期成本最低,將更多的設(shè)備成本從不可控制成本變?yōu)榭煽刂瞥杀,從而達(dá)到降低總成本的目的。
 
  其他的應(yīng)對(duì)策略還包括加強(qiáng)工藝管理、加強(qiáng)物流管理、重視員工培訓(xùn)、樹立全方位成本管理的理念等。
 
  時(shí)代在變,企業(yè)也要變。若企業(yè)能在質(zhì)量成本控制上形成規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的流程化管理,對(duì)其未來的發(fā)展來說,肯定利大于弊。 
 
  (本文作者單位為北京印刷學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院) 
 
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