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農(nóng)產(chǎn)品過度包裝無必要 實(shí)在才是王道
2014-07-03 16:35 來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責(zé)編:周艷平
- 摘要:
- 現(xiàn)在過年過節(jié)越來越多的人選擇贈(zèng)送健康的水果,因此水果禮盒也越來越受歡迎,昨天記者在超市采訪時(shí)看到一盒促銷價(jià)165元的無核甜柿子,包裝極盡精致,透明薄膜下依稀可見黃澄澄的柿子,精美的圖片看上去更是誘人,掂量起來也有分量。
【CPP114】訊:現(xiàn)在過年過節(jié)越來越多的人選擇贈(zèng)送健康的水果,因此水果禮盒也越來越受歡迎,昨天記者在超市采訪時(shí)看到一盒促銷價(jià)165元的無核甜柿子,包裝極盡精致,透明薄膜下依稀可見黃澄澄的柿子,精美的圖片看上去更是誘人,掂量起來也有分量。
可打開一看,一個(gè)柿子一個(gè)坑,8個(gè)柿子一共才5斤。這要是在農(nóng)貿(mào)市場,10塊錢就能買到,如今35元每斤。高檔柿子的包裝價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了柿子本身,倒更像是為了賣包裝而搭幾個(gè)柿子。
其實(shí)這不是偶然,蔬菜、水果,經(jīng)過精美的包裝身價(jià)立即就上漲了幾倍。
在順義一條馬路上,隔不到五米左右就有村民在此售賣各種特產(chǎn),徒手制作的廣告牌各式各樣:有機(jī)草莓、沙窩蘿卜和名目繁多的橘子等。記者向一農(nóng)戶表示要給朋友送禮,需要上檔次的草莓,操著外地口音的大叔說:"這好辦,采摘園里多高檔的禮品盒都有。你自己去摘貴一點(diǎn)兒,也有現(xiàn)成的,就是品相不那么好。送禮就看個(gè)面子,包裝好就有面子了!"
事實(shí)上,這種過度包裝吃虧的還是消費(fèi)者。記者了解到,一個(gè)紙盒經(jīng)過印刷、覆膜、瓦楞等多個(gè)環(huán)節(jié),再加上后期的填充泡沫、貼錦緞,成本價(jià)在10元左右。精美的包裝能帶來高額利潤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其成本。
過度包裝不僅將成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,更產(chǎn)生了不必要的浪費(fèi)。包裝回收不值錢,有些市民干脆直接將其扔進(jìn)了垃圾桶,帶來更多的污染問題。市民文先生說,每次都會(huì)嘗試把廢舊的禮品盒再利用,但時(shí)間長了,盒子多了也犯愁,最終也只能一扔了之。
其實(shí),農(nóng)產(chǎn)品的精簡包裝反而更受歡迎,上周末,通州區(qū)西集鎮(zhèn)尹家河村的草莓采摘園路邊排隊(duì)停著十多輛私家車。尹家河村老村支書鄭增順說:"都是來采摘的,我們草莓品質(zhì)好,賣得實(shí)在,客人口口相傳,來的人也就多了。"
記者走進(jìn)村民鄭鳳存的大棚里,也就明白了這"賣得實(shí)在"是什么意思了。
大棚配建的小屋子里,記者看到了一摞碼放整齊的透明塑料盒,旁邊是一疊紙盒。鄭鳳存告訴記者,1個(gè)紙盒能放4個(gè)塑料盒,"客人來了,就用塑料盒采摘,摘完了我們稱重,再用紙盒包裝。"無論是塑料盒還是紙盒,都很簡單,沒有特殊的裝飾材質(zhì),但又能夠保持草莓的干凈衛(wèi)生。
禮盒沒有了,草莓的銷售不降反增。鄭鳳存告訴記者,自家的三棟草莓大棚,一大半是采摘走的,還有到棚里直接買的,"不管是送人,還是自己吃,都講究個(gè)實(shí)在。所以我們今年的草莓不出村,沒有往外賣的份。"
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