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荷蘭食品包裝技術先進

2006-02-22 09:01 來源:中國食品產業網 責編:中華印刷包裝網

  目前,荷蘭食品及包裝機械技術居世界領先地位,食品、飲料機械供應商以提供全面的服務享有盛名。

  一般食品加工機械以各類蔬果、馬鈴薯加工為主。機械供應商不但注重設備的生產力,更注重與環保的聯動關系。

  肉類方面的加工機械,已發展到從生禽到鮮肉成品的一貫作業的自動化機械,并憑借微電子技術進行品質管理控制,以符合最嚴苛的標準。荷蘭 85%的肉類加工機械制造商均有外銷市場。乳品及飲料機械包括包裝、儲存、冷藏、挑選及配銷設備。荷蘭的乳品不論質或量方面均遠勝其他國家,且為世界乳品第一大輸出國。荷蘭乳業年產 160 萬公斤牛奶,其中 65%外銷。由畜牧業、機械供應商及學術機械構成的鐵三角,造就了荷蘭乳品今天的國際地位。

  混合飼料機械主要為殼類、寵物及魚飼料的加工機械。近來因瘋牛病和豬瘟的爆發,業界加速研發新的機械及技術。如衛生改善、加熱處理、酶添加、節約能源等方面均是研發重點。荷蘭混合飼料的產量為歐盟第三,在家畜飼料及技術方面則居領導地位。

  包裝機械企業之間并購風不斷,促使這些企業的國際地位更加鞏固。荷蘭包裝工業憑借不斷的技術革新保持其與國際客戶的密切合作關系。該工業企業近一半的營業額來自外銷。包裝原料使用量減少也是荷蘭近年重要的研發成果之一。
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