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食品包裝污染不容忽視

2005-08-03 12:50 來源：中華印包網責編：ge ran

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一則名為《×人的幸福生活》的搞笑短文，近日在網上風行。這個通篇以蘇丹紅、孔雀石綠、致癌牙膏、早產奶、甲醛啤酒等熱點新聞串聯的所謂“幸福生活”，讓眾多網民哭笑不得。然而這則黑色幽默所揭露的社會問題，卻不得不讓人擔憂。

　　老話教育我們“病從口入”。的確，食品安全已經成為目前整個社會所關注的焦點，從政府管理部門的政策操作，到生產廠商和銷售商的自發自覺，再加上媒體人員的監督提醒和老百姓警惕性的提高，劣質食品越來越多地被挖掘出來，無處遁形。然而在對偽劣食品上上下下的一片捉拿聲中，另一種間接入口的東西———食品包裝的安全，似乎顯得就不那么重要了。

　　實際上并非如此，當前我國90%以上的食品包裝都不可能避免地含有苯。這種有毒元素會在油墨稀釋劑和黏結劑中出現，如果生產企業沒有留出足夠的時間，讓苯在包裝生產過程中揮發掉，則苯會在成品中繼續殘留。近幾年，我國各地包裝袋的抽查檢驗合格率普遍偏低，一直在50%—60%之間徘徊。要知道超標的苯容易引發癌癥一類疾病，特別是血液系統疾病，如溶血性貧血、再生障礙性貧血和白血病等。

　　散布在全國各地的某些個體私營小廠是生產苯超標食品包裝的罪魁禍首。這些小老板并非不曉得苯對人體的危害，然而一臺正規設備要幾百萬甚至上千萬元才能配置，多數人并沒有安裝這些設備的能力，于是違規小作坊一再上馬，劣質包裝所帶來的暴利則讓這些生產者和經營者忘掉了公德。要殺滅這股風氣，老百姓不能僅僅指望這些經營者的良心發現。然而，面對食品包裝安全，國內各級質量檢驗機構定期抽查依據的仍然是1992年的衛生質量標準，而這一標準中只限定了食品包裝袋的一些理化指標和衛生指標。雖然在1998年，國家曾經頒布過一則有關塑料復合包裝膜的國家標準，但也只是推薦性的，并不要求企業必須達到。直到目前為止，這項關系到百姓日常生活的強制性國家標準，仍處于起草階段，一直沒有出臺。

　　食品包裝安全同樣與人們的生活息息相關，不能因為問題還沒暴露就放松監管。擴展到其他行業的其他問題上，道理同樣如此。就如同問題出現了需要解決，但為什么不直接將有可能出現問題的根源堵死？當然，這在一定程度上需要耗費更多的精力，仍然需要政府、行業和社會多方合作，來不得半點虛功。

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