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河南將推行散裝食品標(biāo)簽
2005-08-18 00:00 來源:中華印刷包裝網(wǎng) 責(zé)編:ge ran
今年12月底之前,河南省每個(gè)省轄市都要有1至3個(gè)大型超市(商場(chǎng)),推行散裝食品標(biāo)簽制度。
“一張散裝食品標(biāo)簽,就是一份超市與消費(fèi)者簽訂的合同。消費(fèi)者購(gòu)買食品視為簽訂合同,顧客吃了沒有發(fā)生問題,超市才算真正履行合同。”8月16日,在省散裝食品標(biāo)簽規(guī)范化試點(diǎn)工作總結(jié)暨現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)李松武這樣解釋散裝食品標(biāo)簽的“法律責(zé)任”。3月份,河南省已率先在鄭、汴、洛三市推行散裝食品標(biāo)簽試點(diǎn),在試點(diǎn)5個(gè)月后,河南省決定將散裝食品標(biāo)簽試點(diǎn)推廣至18個(gè)省轄市。
第二批試點(diǎn)啟動(dòng)之際,河南省散裝食品標(biāo)簽將由當(dāng)初的一種標(biāo)簽,改為四種標(biāo)簽,即根據(jù)散裝食品的特征與性質(zhì),將散裝食品標(biāo)簽分為:1.食品原料、加工半成品、所有現(xiàn)場(chǎng)制作的即食食品,其他無預(yù)包裝食品的標(biāo)簽;2.需清洗后加工的原糧類標(biāo)簽;3.新鮮果蔬類標(biāo)簽;4.鮮凍畜禽產(chǎn)品及水產(chǎn)品類標(biāo)簽。
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