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2007-05-11 00:00 來源：扵Q 責編：-Np7臦

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5．使防偽包裝進入一個嶄新階段

納米材料具有優越的敏感性，在溫敏、氣敏、濕敏等方面具有廣闊的應用前景，它在防偽包裝上加以利用與開發，將會使防偽包裝技術進入一個嶄新的階段。

可以利用納米微粒的敏感性，分別制取溫（熱）敏材料、氣敏材料和濕敏材料，然后用作防偽包裝。

一般金屬微粒是黑色，具有吸收紅外線等特點，而且表面積巨大，表面活性高，對周圍環境敏感（溫、熱、光、濕度等）。因此，當把具有這些特性的納米微粒加入包裝材料中，或制成涂料或上光劑涂布于材料表面，用于產品包裝。人們在選擇商品時便可通過熱度、光線或濕度加以鑒別，從而達到防偽目的。這也就是說利用納米技術可實現色彩防偽、理化效應防偽等目的。

6．使保鮮包裝效果更佳和工藝簡單化

目前，研究和開發的保鮮包裝效果不佳且工藝十分復雜，在包裝操作和貯運過程中相對成本較高。采用納米技術后，這些問題將迎刃而解。

我們在研究果蔬新鮮食品的保鮮包裝時發現，有一種加速果蔬變質腐爛的氣體物質，這種氣體物質就是乙烯。在保鮮包裝中，果蔬釋放出乙烯，當乙烯達到一定濃度后，果蔬會加速腐爛，因此，在保鮮包裝中應設法加入乙烯吸收劑，以減少包裝中的乙烯含量而提高保鮮效果和延長貨架壽命。但試驗表明，目前所尋找到的乙烯吸收劑效果不理想，從而使得保鮮包裝的研究遇到了難題。而正好納米級Ag粉具有對乙烯氧化的催化作用，也就是納米Ag粉可作為乙烯氧化的催化劑。在保鮮包裝材料中加入納米Ag粉，便可將果蔬食品釋放出的乙烯加速氧化，減少乙烯含量，從而達到良好的保鮮效果。用作氧化催化劑的納米微粒主要有Fe3O4、Fe2O3、Co3O4、NiO以及Pt、Rh、Ag、Pd等。

利用納米技術制作的包裝容器具保潔殺菌保鮮功能。例如納米TiO2在可見光的照射下對碳氫化合物有催化作用，利用這一效應可在玻璃、陶瓷等材料表面涂覆一層納米TiO2，可產生很好的保潔殺菌作用，日本在這方面已做了成功的實驗。只要在玻璃、陶瓷材料表面涂上薄薄一層納米TiO2，任何粘污在其表面的物質包括油污、細菌等在光的照射下由TiO2的催化作用，使這些碳氫化合物質進一步氧化而變成氣體或者很容易被擦掉的物質，同時有明顯的殺菌作用。

7．納米技術可使塑料類包裝材料性能大大提高

納米