彌勒地攤葡萄變精品 統一包裝后暢銷省內外
2007-08-23 00:00 來源:云網 責編:中華印刷包裝網
裝在統一包裝箱里的葡萄引人關注
雖然今年的天氣不太爭氣,各地的水果價格都處于低迷狀況,但是,裝在統一印制的包裝箱里的彌勒東風葡萄,價格卻比去年略有提高,這給好多陷入迷茫情景中的農戶,燃起了新的希望。而在2004年,彌勒葡萄卻跌入了最低潮時期,因葡萄受災,價格大幅下跌,許多農戶已經在考慮砍了葡萄種莊稼。當年,以葡萄種植為主的東風農場也受到了嚴峻的考驗,葡萄的出路究竟在哪里?
記者走訪發現,3年中,一嘲葡萄困局”已被突圍,與此同時,這種“葡萄效應”也帶給業內新的困惑,如何打造其他水果的門面,已引起了業內的思考。
現狀:葡萄暢銷省內外
前日下午,彌勒縣東風農場公路邊的葡萄園旁,幾名農婦滿臉笑容自豪地議論著,“我家今年賣了500箱”、“前天有人來找我買葡萄,要帶到廣州”之類的話語不絕于耳。
記者了解到,彌勒縣是我省葡萄主產地,僅東風農場的種植面積就超過了15000畝,年產量達到25000噸,加上周邊農戶的種植量,總面積近2.5萬畝,產量近3萬噸。在對國內市場進行了大量考察后,東風農場提出了“圍繞市場種葡萄”的思路,并且把銷售作為頭等大事。于是,一些優良的“京秀”、“青提”等品種被引進來。
據介紹,3年前,大量的鮮食葡萄并沒有標準的包裝箱,農戶僅是用籮筐、竹籃、塑料食品袋等挑著、提著到公路邊出售。少數觀念超前的種植戶,自行設計印刷的包裝箱也是少得可憐,優質的葡萄起不到其應有的影響力,正應了那句“云南一等產品,二等價格、三等包裝”的話。
在注冊了“東風源”商標后,去年,農場經過精心設計,統一印制了20余萬只包裝箱,使用了包裝箱的農戶,平均銷售價格卻比去年略有上升。東風農場廠長俞曉常談到,進入包裝箱里的葡萄都有統一的標準和價格,并且大都銷售到了外地,因為統一了“臉面”,葡萄這種地攤貨變成了精品。20萬箱葡萄在全國產生了一定的影響力,許多省外客商開始認可“東風源”葡萄了。
困惑:水果包裝五花八門
在紅河哈尼族彝族自治州,從北到南,幾乎各縣市都有自己的特色水果或農產品,并且已經有了一定的知名度,但是,走進這些農產品源產地,除了彌勒的葡萄外,記者卻發現各縣市水果的包裝箱五花八門,各式各樣。采訪中,業內一種新的困惑也開始浮現。
彌勒縣一家包裝箱印刷廠的老板告訴記者,到水果成熟前的一兩個月,廠里的業務員就要到處跑業務,但是路沒有少走,業務量卻上不去。原因就在于,雖然每家的果園不是很大,卻都想印自己的包裝箱,都想在包裝箱外印上自己的電話、地址。概算下來,每個縣包裝箱的總量都非常可觀,但是每家的印量并不多。
在公路邊的一位賣梨的農戶表示,他也想用包裝箱來裝,看上去方便又大方,但是,因為自己栽種的水果不多,能裝箱的就更少了。另一位自己印了包裝箱的果園主說,自己的箱只能自己用,如果賣空箱給別人,就怕別人裝箱的水果差,反而砸了自己的牌子。
支招:統一包裝與打牌子不矛盾
在采訪中,許多水果商販也認為,每家果園都想保證自己裝箱的質量,又都想像葡萄那樣打出自己的品牌。但是,目前包裝箱的混亂卻成了障礙。雖然包裝箱的種類不少,但分到每一家的量卻又是非常地少,要想讓人記住確實不容易。
一位廣州來的客商認為,云南省許多縣都有當地獨有的物產,但又都沒有統一的以一個縣的角度來做品牌,如果能從一個縣的范圍來統一經營,量的優勢就會迅速轉變為品牌優勢。也有人認為,其實包裝箱的統一與自打品牌并不矛盾。在現階段仍然是分散經營的情況下,可以由行業協會等牽頭,統一設計制作外包裝箱,這樣可以大幅降低成本。為了兼顧各家果園、農戶、經營者的利益,又可以在包裝箱內放置各自的小卡片,卡片上印上產品介紹、地址等,這樣成本就會小得多,并且也能達到同樣的效果。(任銳剛)
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