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歐美日益重視食品標簽貿易壁壘

2007-09-12 00:00 來源：中國食品商務網責編：中華印刷包裝網

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從福建省檢驗檢疫局獲悉，目前，歐美等發達國家對食品標簽要求越來越高，食品標簽已成為國際技術壁壘的重要手段。

今年7月1日起，歐盟正式實施關于食品營養及健康聲明的1924/2006號條例，適用于在歐盟市場出售、供人類食用的任何食品或飲品。美國對食品標簽的要求也非常嚴格和具體，一是加強營養成分標簽方面的范圍，包括包裝規格、食用量、總碳水化合物、糖、蛋白質、維生素、礦物質等諸多內容；二是對于含有致過敏物質的食品，必須在食品標簽上標示致過敏物質來源；三是對有機食品實行標簽制度。歐美等進口國常常以食品標簽不合格為由實施扣留、退貨、銷毀，甚至全面禁運。據美國FDA通報，今年以來，我國（包括港澳臺）已有131批出口食品發生錯貼標簽、營養標簽不正確等違規情況，其中8批原產于福建省。據歐盟食品和飼料快速預警通報，今年以來我國有3批出口食品被檢出標簽不合格。

據分析，歐美食品標簽制度對我國出口食品企業至少造成兩大壓力：一是出口成本上升。要完成標簽規定的成分檢測，需要企業額外付出檢測費，特別是新標簽規定的檢測要求很高，提高了檢測難度，進一步增加了檢測費。二是對出口報檢通關產生很多不確定性因素。對于我國企業來說，由于國內要求相對較低，業很少接觸食品營養檢測程序，因此在制作食品標簽時效率低下且質量不高，加之歐美對于標簽要求嚴格，我國出口食品企業要在短時期內完全符合新標簽制度存在一定的難度。同時，由于我國缺少對營養標簽的權威檢驗機構，所以我國制作的標簽合格與否在一定程度上取決于進口國相關檢測部門，這就使得我國食品企業處于十分被動的地位，加大了進入國際市場的風險。

為此建議，出口食品生產企業必須增強標簽意識，密切關注貿易各國有關食品技術法規的制修訂，了解并熟悉貿易各國新食品安全法規的具體內容和有關要求，嚴格根據貿易各國法規要求組織生產，以減免不必要的損失。

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