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利樂聯合品牌營銷供應商走到臺前

2007-10-29 00:00 來源:第一財經日報 責編:中華印刷包裝網

惠正一

大部分面向企業的供應商都甘愿做默默無聞的“幕后英雄”,但是也有少數供應商選擇走向前臺。例如英特爾芯片標識是大部分電腦共有的烙印。而在食品領域,利樂包裝標識則緊緊跟隨大部分市場明星產品左右。

無論英特爾還是利樂,都以一個行業領導者的身份從幕后走向前臺,他們未必真的需要聚光燈,更重要的還是自身的戰略考量。通過直接面向消費者,提高消費者對供應商品牌的認可度,也等于為供應商和客戶的關系上一層保險。

利樂的煩惱

作為一個供應商,利樂與客戶的相處之道一直為業界所稱道。對于每一個重要的客戶,利樂均有一個客戶團隊,并配有客戶經理。從生產設備提供,包材的提供到市場策劃,消費者調查,為客戶培訓人才,利樂無所不涉,其扮演的角色不僅僅是一個供應商,更像是為客戶“貼身服務”的“管家”。利樂產品1979年進入中國市場以來,其關鍵客戶管理(KAM,keyaccountmanagement)營銷模式已經“籠絡”住了蒙牛、伊利、娃哈哈、匯源等國內幾大乳業及果汁飲料行業巨頭。

但是即便和客戶關系甜蜜如利樂,也未必得以高枕無憂。利樂在中國的壯大伴隨著中國乳業的飛速發展,利樂是這個市場的開拓者,但當市場做大后,更多的對手會加入。瑞士SIG集團康美包、美國國際紙業這些后來者的生產線已經出現在蒙牛、伊利、光明等利樂的核心客戶車間中。此外,諸如青島人民印刷、山東泉林等國內企業的包材也出現在利樂的生產線上。利樂企業傳播副總裁楊斌指出,對于這些競爭我們只有“加強自己的全方位服務,比如供應鏈、技術支持等等”。

其實,利樂真正的煩惱不是同質競爭,而是來自同是包裝行業內的塑料。技術的發展隨時可能引發市場的洗牌,數碼大規模替代膠卷似乎只在一夜之間。當年,利樂公司創始人勞辛博士發明新的食品保鮮灌裝技術,這一曾于1998年被美國食品工藝研究所評為“50年來食品科學領域最重要的成果”的技術成就了利樂。但是即便自信如利樂,也不得不隨時提防類新技術的顛覆。因此,利樂開始嘗試以供應商的身份走向前臺,直接面向消費者,做消費者教育。

聯合品牌營銷的開始

消費者調查顯示,消費者在選購產品時主要關注的是生產日期、質量、口味和品牌。包裝材料品牌并非消費者所關心的。“但是我們必須做。”

楊斌表示,復合紙包裝的優勢在于對陽光的完全阻隔,這使得紙包裝飲品中的蛋白質等營養物質得到很好的保護,陽光的阻隔是目前塑料包裝的“軟肋”。“但是消費者并不了解其中的區別,同時近年來塑料包裝發展相當迅速。我們不知道他們什么時候會突破這一技術。這是我們最大的威脅。”于是,從2003年開始,利樂在全球范圍內推出“利樂,保護好品質”的宣傳和標識,從幕后走到臺前。

利樂最初自己在市場打廣告,比如2003年“6層肚皮的牛牛”(利樂的核心技術:六層無菌紙包裝)。“當時傳遞的信息比較明確,但是故事太復雜太專業。不少消費者誤以為利樂是牛奶的品牌,甚至去商店找利樂牌子的牛奶。”幾年廣告下來,2006年底利樂開始了嘗試聯合品牌營銷。楊斌介紹,“單獨打利樂的品牌,未必能讓消費者理解和明白,于是我們考慮能不能和客戶聯手一起做市場推廣,從而達到雙贏。”

“做聯合品牌營銷必須有一定的前提,就是你的品牌有價值,客戶才愿意和你聯合。”幾年的廣告打下來,盡管利樂未必成功教會消費者區分包裝的品牌,但至少在消費者心中留下了一定的記憶。這也為其隨后的聯合營銷打下了基礎。

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