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白酒包裝應跟上市場步伐

2007-12-30 00:00 來源：http://www.21food.cn/ 責編：中華印刷包裝網

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一、白酒包裝的現狀

白酒是中國的傳統酒，屬世界六大蒸餾酒之一。據可靠記載，白酒距今有1千多年的歷史。而現在在中國，白酒是人們生活中不可缺少的大眾飲品。我國的白酒包裝經過近二十年的歷程，走出了一條自己的路，在設計風格和材料工藝的應用上都有很大的突破，很多著名品牌都有了自己較完整的理念和形象。同時，白酒消費市場現在也正處于一個關鍵時期，銷量逐年萎縮。不科學飲酒、偽劣白酒等危害健康的原因，使新時代的青年越來越傾向于紅酒和果酒。

二、白酒包裝如何提高競爭力

白酒需要什么樣的包裝？這確實是個值得動一番腦筋的問題。為什么？因為白酒的包裝適當與否將直接影響它的認知率、鋪貨率直至市場占有率，這絕對不是夸大其詞。如果一個廠家生產的新品牌價位在50元左右，假如該產品采用很高檔的瓷瓶包裝，外邊再加上錦盒，說句良心話，作為消費者誰都不會去買這樣的酒，因為消費者心里有桿秤呀，一瓶白酒才50元，而包裝成本差不多占去一半，那么，白酒的品質肯定大打折扣，是買酒還是買包裝？當然，最終會放棄選擇這個有“水分”的品牌。

現在的白酒包裝已不是單純意義上的包裝，其所發揮的作用已變得十分寬廣，而這種作用中用于銷售和招商的分量日益加重，包裝和經營結合的重要性已經被許多廠商所看中。

三、白酒包裝設計

白酒作為最純粹、最富民族性的產業，產品之間的同質化趨勢使得必須從視覺形象、文化營銷等方面尋求競爭力。在這種情況下，作為首當其沖的包裝設計因其獨特性和不可替代性扮演著重要角色。包裝通過文化來標新立異，吸引消費者注意力。越具有個性化、地域性、民族性、人性化的產品包裝，越具有競爭力。白酒包裝設計領域，需要我們用無限的設計思維、強烈的民族責任感、時代的緊迫感和對生活的美好愿望去努力創立自己的民族包裝設計體系。

隨著白酒行業的發展，白酒的包裝設計已從純粹、簡單的產品設計，發展到市場、企業、營銷三個坐標共表現的品牌信息設計。在白酒日趨同質化的今天，白酒的包裝也就成了彰顯個性的重要手段之一。這就勢必要求白酒包裝設計的各種元素在使用上要推陳出新。

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