飲料市場的快速發(fā)展和包裝行業(yè)景氣的持續(xù)上升，為很多包裝企業(yè)帶來了空前的發(fā)展機遇。其中珠海中富集團有限公司牢牢把握住市場，靠自身實力沖出競爭重圍，成為包裝行業(yè)名副其實的龍頭企業(yè)。 
        
　　四月初，在百旺公司的引薦下，本刊王尚典總編和馬力主編慕名來到位于美麗海濱城市珠海的中富公司。我們參觀了中富的陳列室，看到了中富形形色色、種類繁多的產(chǎn)品，包括有PET保鮮瓶、白酒瓶、碳酸汽水瓶、飲用水瓶、85℃-95℃熱灌裝茶及果蔬汁飲料瓶、餐廚用油料和調(diào)味品以及中西式等醬料寬窄口瓶、日用高級化妝品瓶盒等，中富20年的不平凡的發(fā)展歷程令我們印象深刻。其中PET啤酒瓶尤為吸引我們的注意力，所以兩位編輯帶著與PET啤酒瓶有關(guān)的一些問題，與該公司副總裁黃朝暉先生(以下簡稱“黃”)進行了一次專訪，并從黃總那里探究到了所感興趣這些問題的答案。以下就是本次采訪的詳細內(nèi)容。
        
        中華之最
        

　　本刊：今天一進你們的寫字樓，就看到了一個“中華之最”的匾牌，我首先想請黃總介紹一下它的詳細情況？ 
        
　　黃：這是在1995年，珠海中富被國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所認定為“全國最大的飲料瓶生產(chǎn)基地”。中富既是中國最大的飲料瓶生產(chǎn)基地，也是亞洲最大的PET瓶生產(chǎn)廠家。 
        
　　我們的主要產(chǎn)品為各種款式的PET汽水、礦泉水、純凈水、蒸餾水瓶和PET熱灌裝（茶、果汁）飲料瓶及系列瓶坯，年生產(chǎn)PET瓶70億個。另外還生產(chǎn)重迭密封防盜塑料蓋、熱收縮與膠粘彩印標簽、塑料薄膜和收縮膜、紙杯、PC飲用水罐、瓦楞紙箱、紙板等。 
        
　　2004年度珠海中富集團共實現(xiàn)銷售產(chǎn)值37億元，比上一年度增長近一成，創(chuàng)歷史新高。利潤也有較大的增長。
        
        創(chuàng)新是法寶 
        
　　本刊：能否讓我們知道中富取得20年輝煌成就的原因？ 
        
　　黃：中富能在中國乃至亞洲PET吹塑瓶市場稱雄，完全是依靠“科技創(chuàng)新”這一法寶。公司成立20多年來，一直在追求技術(shù)突破，開發(fā)研制新產(chǎn)品。從有底托吹塑瓶到無底托一體吹塑瓶 ；從只能在低溫、常溫下包裝碳酸飲料的冷灌裝瓶到可耐93℃高溫的熱灌裝瓶。正是這種堅持不懈的創(chuàng)新精神，為中富贏得了市場。 
        
　　本刊：剛才在貴公司陳列室看到了PET啤酒瓶的樣本，現(xiàn)在想請您介紹一下目前國內(nèi)PET啤酒包裝的現(xiàn)狀？ 
        
　　黃：啤酒分為幾大類，在中國有95%的普通啤酒要巴氏殺菌，保持了啤酒的風味；另有5%是純生啤酒和生啤（draft beer），純生啤酒是經(jīng)過超細膜的過濾；生啤是把啤酒直接從發(fā)酵罐取出，不經(jīng)過巴氏殺菌，口感新鮮。 
        
　　多年來，啤酒包裝一直以傳統(tǒng)的玻璃瓶、易拉罐包裝為主，在我國，啤酒瓶爆炸傷人事件屢見不鮮。PET塑料瓶重量輕、強度高、韌性好，比較玻璃瓶裝啤酒，還不會爆炸傷人，所以PET在啤酒包裝領(lǐng)域的拓展勢不可擋。 
        
　　但是PET瓶裝啤酒也存在著發(fā)展瓶頸。啤酒不同于水和碳酸飲料，它很容易氧化，對包裝容器的阻隔性能要求很高。我國目前啤酒行業(yè)受困于PET瓶的關(guān)鍵技術(shù)是，如何才能既提高PET瓶的阻隔性能，又不會因此大幅增加其成本。解決了這個難題，也就為PET瓶裝啤酒打開了一扇發(fā)展大門。此外，目前我國還是大量采用玻璃瓶和鋁制易拉罐包裝啤酒，現(xiàn)有啤酒灌裝線無法用于PET瓶裝啤酒。因此需要改進現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備，為PET瓶裝啤酒配套，這樣才能實現(xiàn)PET瓶裝啤酒產(chǎn)業(yè)化。

　　PET啤酒包裝先行者 
        
　　本刊：那么中富在PET啤酒瓶開發(fā)上取得了怎樣的進展呢? 
        
　　黃：看準了啤酒行業(yè)這一巨大市場，因此2000年毅然投入資金開始研制PET啤酒瓶，并很快就在2001年研制出了新型PET啤酒瓶，它主要有以下幾大優(yōu)勢：
        
        ◆ 突破了普通PET瓶只采用單層PET注塑的局限，而是采用多層PET復(fù)合注塑技術(shù)，中間加一層阻氧層，阻氧性強，可有效防止氧氣進入和二氧化碳的滲漏。灌裝后，可保證生啤、熟啤的質(zhì)量。
        ◆ 可耐高壓，完全能承受人工裝卸及堆碼造成的沖力和壓力。
        ◆ 使用這種PET啤酒瓶，只需對壓蓋機略作改動，無需更換貼標機，只需更換膠水，具有設(shè)備再投資小的優(yōu)點。
        ◆ 可承受20分鐘67℃－70℃的高溫，完全適應(yīng)啤酒生產(chǎn)的巴氏滅菌方式。 
        
　　中富研發(fā)的PET啤酒瓶生產(chǎn)技術(shù)達到世界領(lǐng)先、國內(nèi)首創(chuàng)的技術(shù)水平。2001年全球PET行業(yè)專業(yè)雜志《PET PLANET》曾專門介紹過中富的PET技術(shù)，2001年我去NOVAPACK作演講，內(nèi)容是有關(guān)經(jīng)歷巴氏殺菌的PET瓶技術(shù)，能參加這種高級別的業(yè)內(nèi)活動，是對我們創(chuàng)新技術(shù)的一種高度肯定。
        
　　目前，國內(nèi)著名的啤酒生產(chǎn)商，如燕京、藍帶等廠商，都紛紛訂購中富的PET啤酒瓶。其中小容量（380毫升）大容量（1600毫升）的產(chǎn)品較受歡迎，大容量的啤酒瓶在市場上供不應(yīng)求。用于生產(chǎn)PET瓶裝啤酒，在韓國取得了非常好的銷售效果。 
        
　　本刊：您在PET啤酒瓶的市場推廣中遇到了怎樣的困難，又是如何去解決的？ 
        
　　黃：通過幾年來的推廣工作，許多啤酒生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)逐漸認可了PET啤酒瓶的安全、輕便、節(jié)省運輸費用等優(yōu)點。仍有一些人覺得用PET瓶包裝啤酒是不可能發(fā)生的事情 ；認為啤酒就應(yīng)該是玻璃瓶和易拉罐裝的。所以我們不斷地向啤酒生產(chǎn)企業(yè)灌輸一個概念 — 包裝方式的改變將影響消費習慣。設(shè)計新瓶型也可以提高市場競爭力，消費市場永遠是追隨時尚的。啤酒市場競爭激烈更應(yīng)促使啤酒企業(yè)開發(fā)新的產(chǎn)品，細化產(chǎn)品，適應(yīng)不同消費人群的需要�，F(xiàn)在啤酒消費的觀念也在轉(zhuǎn)變，低度啤酒、啤酒飲料化等等，使定點銷售漸漸發(fā)生變化。更輕便、不怕碰撞的PET瓶裝啤酒，將會成為更多消費者的選擇。 
        
　　另外一方面，目前我國的啤酒生產(chǎn)企業(yè)對于生產(chǎn)線的改造非常謹慎，不敢輕易投資。其實，進行 PET生產(chǎn)線的改造很簡單，企業(yè)不需花巨資購買新的生產(chǎn)線，只需在原有生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上改裝一下壓蓋頭或旋蓋機，對封蓋系統(tǒng)進行很小的改造。通過抽真空，采用拉罐罐裝方式，即可滿足新的生產(chǎn)要求。 
        
　　市場前程錦繡 
        
　　本刊：作為中國從事PET啤酒瓶研制的領(lǐng)頭羊企業(yè)的副總裁，您對中國啤酒PET包裝市場有怎樣的預(yù)期？ 
        
　　黃：PET啤酒瓶作為玻璃啤酒瓶和易拉罐的全新替代產(chǎn)品，在國際啤酒市場上被普遍使用，是啤酒包裝向前發(fā)展的趨勢，終會成為大眾化的包裝產(chǎn)品。 
        
　　未來啤酒包裝將由玻璃瓶、易拉罐、PET瓶平分天下，但我們并不希望PET瓶完全代替玻璃瓶，他們都會有自己的市場定位。我認為易拉罐、玻璃瓶、PET 瓶應(yīng)是共存的，不同的產(chǎn)品系列可以選擇不同的包裝方式。我希望在五年時間內(nèi)PET瓶在中國啤酒包裝中能占到20%的比例，而且我認為這個比例是可以達到的。如果達到了這個值，我們公司生產(chǎn)規(guī)模就將是現(xiàn)在的兩倍，必須增多生產(chǎn)設(shè)備來擴大加工能力，前景是不容小覷的。
        

    本刊：這次能采訪到黃總您，要感謝貴司供應(yīng)商之一百旺公司的介紹，那你們?nèi)绾卧u價這家供應(yīng)商的產(chǎn)品？
        
    黃：中富注塑設(shè)備、吹瓶設(shè)備和模具的使用都是國際上領(lǐng)先，由于這是一個產(chǎn)業(yè)鏈，鏈上的每一個環(huán)節(jié)都是十分重要的。
        
    我們選擇機器供應(yīng)商，不只是看產(chǎn)品技術(shù)，也關(guān)注所獲得的服務(wù)。PET加工對水分非常敏感，必須嚴格控制水分含量，而百旺的干燥機等輔助設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，穩(wěn)定，能滿足我們的技術(shù)要求。而且他們能幫助我們及時解決生產(chǎn)中碰到的問題，這是令我們感到滿意的地方。
        
     當然，百旺的價格還是有點高。我們做包裝品的利潤率并不高，如果不能把生產(chǎn)設(shè)備上的這部分成本適當降低，面臨的壓力是非常大的。很高興看到百旺已經(jīng)在珠海設(shè)立了生產(chǎn)工廠，相信他們能把經(jīng)營成本降下來，進而把產(chǎn)品價格降下來，適應(yīng)中國市場的發(fā)展變化。我們也希望自己的供應(yīng)商資源盡可能的穩(wěn)定。
        
    本刊：貴司如何應(yīng)對塑料原材料漲價給企業(yè)經(jīng)營造成的負面影響？國家對經(jīng)濟的宏觀調(diào)控是否影響到中富？
        
    黃：中富是在國內(nèi)進行原料采購的，有用江蘇儀征、揚子石化和珠海裕華等廠家的PET原料。另外我們也收購了四川的一家PET廠，形成了從原料-包裝產(chǎn)品-灌裝的一條完整生產(chǎn)鏈。
        
    近一兩年P(guān)ET原料價格已經(jīng)上漲了50%左右，而包裝品的售價卻在下滑，這給我們提出了嚴峻的課題。但事物都有兩面性，這也未嘗不是一件好事，應(yīng)對原料漲價，我們就必須緊抓原料損耗率，降低成本，提高生產(chǎn)效率，從而促進我們企業(yè)管理水平的提升。
        
    應(yīng)該說國家宏觀調(diào)控對飲料相關(guān)行業(yè)的影響是微乎其微的。隨著中國國民消費能力的增強，特別是農(nóng)村生活水準的提高，飲料市場的規(guī)模近年每年都在以10%-15%的幅度擴大，發(fā)展空間巨大。
        
    本刊：最后請您談?wù)勀�的個人經(jīng)歷和在中富最難忘的事？
        
    黃：我在加拿大攻讀完工商管理學業(yè)以后，在赫斯基工作了一年時間，學習企業(yè)經(jīng)營管理技藝方面的知識，但主要是在技術(shù)研發(fā)部門。在赫斯基的工作經(jīng)驗使我對PET行業(yè)有著較為深入的認識和把握，吸收了很多有價值的東西，為我今后在中富的管理工作打下了良好的基礎(chǔ)。
        
    PET啤酒瓶市場前景誘人，推廣PET瓶與玻璃瓶有著巨大的差別，對于我們來說一切是從零開始，所以自己感到了一種壓力。讓我感到欣慰的是，中富在PET啤酒包裝領(lǐng)域到現(xiàn)在已經(jīng)取得了一定成績，這是與這個項目有關(guān)的全體工作人員辛勤勞動的結(jié)果。 
               
    鳴 謝
        
     此次能順利采訪到珠海中富，本刊要特別感謝珠海百旺公司及工廠經(jīng)理李剛先生的大力協(xié)助，采訪中富之前編輯也參觀了珠海百旺。該公司建于珠海保稅區(qū)內(nèi)，是意大利PIOVAN公司的首個亞洲制造工廠，于2005年初起動，目前新廠房正在安裝生產(chǎn)設(shè)備。李剛經(jīng)理稱，珠海百旺作為PIOVAN中國的制造中心，目標是要應(yīng)對中國塑料加工業(yè)者的旺盛需求。隨著參加即將到來的廣州中國國際橡塑展，百旺公司將再一次鞏固其作為塑料業(yè)最重要國際性企業(yè)之一的地位，把握住推進東亞市場表現(xiàn)和推廣珠海新生產(chǎn)基地的良機。（完）

 

（《國際塑料商情》）