2013年食品飲料塑料包裝產(chǎn)業(yè)朝環(huán)保方向發(fā)展
2013-04-28 11:01 來源:中國食品機械設備網(wǎng) 責編:錢瑩
- 摘要:
- 食品是個跟人們的健康息息相關的東西,而對食品塑料包裝的選用,也關系到顧客的身體,是一個食品加工廠非常重要的一個環(huán)節(jié)。而現(xiàn)在市面上的食品塑料包裝品種繁多,品質各異,選用起來有點麻煩,那么如何去選擇一個適合自己產(chǎn)品的塑料包裝盒,就成為了一個企業(yè)的首要問題。
【CPP114】訊:據(jù)了解,世界塑料包裝產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀出現(xiàn)以下幾個特點:新型聚酯包裝更具有發(fā)展前途;新型降解塑料受到關注;發(fā)泡塑料走向零污染。目前,塑料包裝產(chǎn)業(yè)的主要朝以下方向發(fā)展:
1、高阻隔、多功能薄膜技術水平不斷提高。其軟塑包裝材料已成為近幾年國內發(fā)展的熱點,其中高阻滲性、多功能保鮮膜,無菌包裝膜等發(fā)展很快。隨著制袋、印刷技術上了一個新臺階,已進入“彩色革命”時代,促進了軟塑包裝制品向更深度、更高檔次發(fā)展。
2、多層共擠技術的發(fā)展改變了功能性薄膜和容器的產(chǎn)品結構。隨著環(huán)保呼聲日益高漲,在滿足包裝功能前提下,要盡量減少垃圾的產(chǎn)生量。共擠包裝薄膜,其工藝設備投資省、生產(chǎn)成本低、適應性強、操作方便,不存在環(huán)境污染問題。因此,國際上共擠技術發(fā)展很快,資料表明,發(fā)達國家共擠包裝薄膜約占全部軟塑包裝薄膜的40%,而我國僅在6%左右,顯然兩者比例很不合理。共擠包裝薄膜的發(fā)展,也將改變多功能薄膜的產(chǎn)品結構,它適用于飲料、牛奶、鮮肉等食品包裝。
3、蔬果保鮮包裝薄膜市場前景廣闊。我國是世界上果蔬生產(chǎn)和銷售大國,然而有30%左右的水量在貯存、運輸、銷售過程中遭損失,其中包裝不當是引起水果腐爛損失的原因之一。盡管不同水果的生理屬性不一樣,但失水、變色、變味和腐爛是共同存在的問題。因此,深入研究抑制代謝過程,減少營養(yǎng)物質的消耗,保持水果的風味品質是保鮮包裝的重要課題。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應用最廣的包裝材料。
4、塑料容器市場空間廣闊,其中飲料行業(yè)有著誘人商機,汽水、果汁、飲料等所需的塑料容器需求量與日俱增。經(jīng)調查,我國飲料產(chǎn)量每年以20%以上速度遞增,碳酸飲料包裝中PET瓶的市場前景十分看好。聚丙烯透明包裝瓶的開發(fā)是近幾年國內包塑料包裝制品的一個熱點。隨著透明改性劑成核劑的開發(fā)成功,高透明PP可廣泛采用吹擠、吹拉、擠壓、熱成型等方式制成容器,應用于食品、醫(yī)藥等行業(yè),其價格適宜,是PS、ABS、PET和PE容器的競爭對手,具有廣闊市場前景。
5、近幾年,啤酒包裝在國際上采用耐熱聚酯瓶(PET)發(fā)展很迅速,特別是PET瓶采用等離子涂層技術,其阻透性幾乎可達到與玻璃一樣。同時,聚酯瓶還能隨高溫滅菌處理,擴大了其應用范圍。也適用于灌裝茶飲料等作包裝。此外,引起包裝界注目的聚萘二甲本鄉(xiāng)乙二醇酯(PEN)新型聚酯瓶也正在步入啤酒業(yè),其可以從根本上解決啤酒瓶的爆炸難題,將是啤酒包裝的一次“重大革命”。
6、飲水包裝瓶(桶)市場上的5加侖飲水桶以PVC和PET為主。近幾年PC飲水桶發(fā)展很快,僅上海、廣東兩地產(chǎn)量就超過5000萬個。因此,隨著國內原料投產(chǎn),發(fā)展PC飲料瓶(桶)將是一個難得的機遇。
結語:不論采用哪種塑料包裝,都要達到綠色包裝的要求:減少廢棄物污染;解決溶劑的環(huán)保問題;回收再利用問題。符合環(huán)保要求、無污染的綠色包裝,將越來越受到社會重視。因此,應大力發(fā)展綠色包裝,抓好包裝廢棄物處理和資源的回收再利用工作,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展要求。
1、高阻隔、多功能薄膜技術水平不斷提高。其軟塑包裝材料已成為近幾年國內發(fā)展的熱點,其中高阻滲性、多功能保鮮膜,無菌包裝膜等發(fā)展很快。隨著制袋、印刷技術上了一個新臺階,已進入“彩色革命”時代,促進了軟塑包裝制品向更深度、更高檔次發(fā)展。
2、多層共擠技術的發(fā)展改變了功能性薄膜和容器的產(chǎn)品結構。隨著環(huán)保呼聲日益高漲,在滿足包裝功能前提下,要盡量減少垃圾的產(chǎn)生量。共擠包裝薄膜,其工藝設備投資省、生產(chǎn)成本低、適應性強、操作方便,不存在環(huán)境污染問題。因此,國際上共擠技術發(fā)展很快,資料表明,發(fā)達國家共擠包裝薄膜約占全部軟塑包裝薄膜的40%,而我國僅在6%左右,顯然兩者比例很不合理。共擠包裝薄膜的發(fā)展,也將改變多功能薄膜的產(chǎn)品結構,它適用于飲料、牛奶、鮮肉等食品包裝。
3、蔬果保鮮包裝薄膜市場前景廣闊。我國是世界上果蔬生產(chǎn)和銷售大國,然而有30%左右的水量在貯存、運輸、銷售過程中遭損失,其中包裝不當是引起水果腐爛損失的原因之一。盡管不同水果的生理屬性不一樣,但失水、變色、變味和腐爛是共同存在的問題。因此,深入研究抑制代謝過程,減少營養(yǎng)物質的消耗,保持水果的風味品質是保鮮包裝的重要課題。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應用最廣的包裝材料。
4、塑料容器市場空間廣闊,其中飲料行業(yè)有著誘人商機,汽水、果汁、飲料等所需的塑料容器需求量與日俱增。經(jīng)調查,我國飲料產(chǎn)量每年以20%以上速度遞增,碳酸飲料包裝中PET瓶的市場前景十分看好。聚丙烯透明包裝瓶的開發(fā)是近幾年國內包塑料包裝制品的一個熱點。隨著透明改性劑成核劑的開發(fā)成功,高透明PP可廣泛采用吹擠、吹拉、擠壓、熱成型等方式制成容器,應用于食品、醫(yī)藥等行業(yè),其價格適宜,是PS、ABS、PET和PE容器的競爭對手,具有廣闊市場前景。
5、近幾年,啤酒包裝在國際上采用耐熱聚酯瓶(PET)發(fā)展很迅速,特別是PET瓶采用等離子涂層技術,其阻透性幾乎可達到與玻璃一樣。同時,聚酯瓶還能隨高溫滅菌處理,擴大了其應用范圍。也適用于灌裝茶飲料等作包裝。此外,引起包裝界注目的聚萘二甲本鄉(xiāng)乙二醇酯(PEN)新型聚酯瓶也正在步入啤酒業(yè),其可以從根本上解決啤酒瓶的爆炸難題,將是啤酒包裝的一次“重大革命”。
6、飲水包裝瓶(桶)市場上的5加侖飲水桶以PVC和PET為主。近幾年PC飲水桶發(fā)展很快,僅上海、廣東兩地產(chǎn)量就超過5000萬個。因此,隨著國內原料投產(chǎn),發(fā)展PC飲料瓶(桶)將是一個難得的機遇。
結語:不論采用哪種塑料包裝,都要達到綠色包裝的要求:減少廢棄物污染;解決溶劑的環(huán)保問題;回收再利用問題。符合環(huán)保要求、無污染的綠色包裝,將越來越受到社會重視。因此,應大力發(fā)展綠色包裝,抓好包裝廢棄物處理和資源的回收再利用工作,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展要求。
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